中美合资南京我乐家具有限公司大店家具设计销售作业指导书(OLO/JS—04)版本:A编制:综合管理部审核:骆明智批准:张宪华受控状态:分发编号:2006年2月1日发布2006年2月1日实施第2页共13页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共13页第一、厨柜设计作业指导书一、目的:明确厨柜设计中的要求,规范厨柜设计的相关活动,确保设计的厨柜满足顾客的要求
二、适用范围:适用于家庭厨柜设计人员的设计控制
三、设计理念:厨柜产品是厨房里最重要的载体,它要把油烟机、灶具、微波炉、冰箱、水槽、五金配件等产品都整合到厨房里
合理的设计是按人性的要求来完成的符合消费者心理及身体需要的产品才是好产品
人性化的产品才是永恒的
好的厨柜是必须按主人家庭的实际情况,生活习惯及身体情况来设计的
包括大量的人性因素在里面
所以说好的厨柜必须是人性的产品
厨柜设计要符合合理化,功能化,电器化,实用化的要求
1、要合理化
主要包含布局的合理,人性要求合理,色彩搭配的合理,即方案是否优化
例如:(1)现场拐角处有一控制阀,在设计过程中就必须考虑把阀设计在柜内,不要因为我们设计标准柜把阀设计在外面,导致柜装完,客户发现阀无法控制
(2)烟道放在扣板上面,还是在扣板下面,是中式油烟机的烟道口最好要求客户放在扣板上面
吊柜上面再另加一封板,否则油烟机的排烟道就必须穿过柜子,浪费空间
(3)调味篮在灶具左边,在灶具右边,必须根据主人的操作习惯来定,不能把调味篮设计到水槽柜边上,把米箱设计到灶具柜边上,等等
2、要功能化:要有储物及储存食品的功能、操作的功能、清洗的功能、烹饪的功能
作为厨柜设计师要知道如在1平米内的厨房内只具备烹饪的功能,只能烧饭;在2平米的厨房内不仅具有烹饪功能还具备洗涤功能,能做一水槽柜;在4平米左右的厨房内不仅具备烹饪、洗涤基本功能,还具备储藏等功能;在4