第1页共89页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共89页题目:个人行为规范程序编码:SOPHSKP01页数:1准备:客房部日期:2005年5月16日批准:总经理日期:传达至:客房部全体员工生效日期:做什么:如何做:为什么:第2页共89页第1页共89页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共89页工作态度仪容仪表问候语其它—微笑服务,尊敬别人,勤奋工作,忠实表现,守时纪律,清洁习惯。—穿着整齐干净的制服,佩带名牌,修饰得体,美观大方,精神焕发。—在酒店里遇到客人或同事时,根据不同的时间问候:Goodmorning,sir/madam.早上好,先生/小姐。Goodafternoon,sir/madam.下午好,先生/小姐。Goodevening,sir/madam.晚上好,先生/小姐。—按员工守则执行。—具备良好的职业修养。第19页题目:人身安全程序编码:SOPHSKP02页数:1准备:客房部日期:2005年5月16日批准:总经理日期:第3页共89页第2页共89页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共89页传达至:客房部全体员工生效日期:做什么:如何做:为什么:人身安全—如需要移动重物,请他人帮忙。提取重物时,屈膝,腿部肌肉用力,尽量使物品靠近身体。运送重物时,使用手推车,注意不要超载,运送过程中要小心,特别是拐弯处。—通道、楼梯、出口保持清洁,无物品堆积,不得将扫帚、拖把、推车等堆放在易被人碰撞的地方。—在通道、工作区域或楼梯上不要奔跑。—在走廊里使用吸尘器的时候,要防止吸尘器的吸管绊倒客人。吸管应紧贴墙根放置。吸尘器使用前应该仔细检查,确保其功能正常。—当需要攀登高处时,需借助梯子。梯子摆放位置安全,角度适合。不得已时使用椅子或别的代替物。绝对不能站在浴盆边沿。—不要用手拣碎玻璃、刀片等锋利物品。清理上述物品时使用扫帚和簸箕。—清洁垃圾桶时,注意不要将手直接触摸垃圾,要戴手套,以免垃圾中的锋利器皿划伤手。—为了防止触电,接触电器、开关灯的时候,要擦干手。—使用各类机器时注意力应集中,不与别人谈笑走神,严格按操作规程操作,防止发生受伤事故。—提醒新员工各种安全防范措施。—及时报告各种不安全因素,避免意外发生。—全体员工知晓各种防止事故发生的规定,避免人为的受伤事故发生。第20页题目:事故报告程序编码:SOPHSKP03页数:1第4页共89页第3页共89页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共89页准备:客房部日期:2005年5月16日批准:总经理日期:传达至:客房部全体员工生效日期:做什么:如何做:为什么:事故报告—在紧急情况下,如客人或员工生病、受伤、火灾、遭劫等,立即通知你的上司或酒店有关部门。—所有事故均须上报,如事故中有伤者应立即与上司讲明原委,如需检查伤势,将伤者送往医院,无论伤势严重与否,不得拖延。—你的行动迅速与否攸关人命。第21页第5页共89页第4页共89页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共89页题目:接听电话程序编码:SOPSC01页数:2-1准备:客房部日期:2005年5月16日批准:总经理日期:传达至:服务中心员工生效日期:做什么:如何做:为什么:第6页共89页第5页共89页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第6页共89页第22页题目:接听电话(续)程序编码:SOPSC01页数:2-2准备:客房部日期:2005年5月16日批准:总经理日期:方式声音措词—当第二声电话铃响过后,拿起听筒,将听筒与你的嘴保持一段距离,选择正确的身体位置,不要弄出噪音(如用指甲拍话筒,你周围有人在高声谈话,应阻止他们停一会儿)。—说话清晰,缓慢,呼吸顺畅,不能吃东西,别忘了将微笑带进你的声音。—问候:早上好。Goodmorning.下午好。Goodafternoon.晚上好。Goodevening.—介绍:酒店服务中心。您需要帮助吗?Housekeepingoffice,mayIhelpyou?—如果客人想要找人,请记住下面的几点;1、婉转寻问对方客人的姓名。2、请客人稍等,同时提醒不要放电话。3、你找不到被访客人,须告诉这位等待的客人:“对不起,先生/女士,让您久等了,但是...