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2020冬至传说习俗_冬至的十个有趣习俗冬至兼具自然与人文两大,既是自然节气点,也是传统的祭祖节日
冬至是时年八节之一,中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统,以示孝敬、不忘本
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冬至吃“娇耳”在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法,为何冬至这一天要吃饺子呢
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了
东汉末年,名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了,于是发明了“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给病人,每人两只娇耳,一碗汤
人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,一段时间病人的烂耳朵就好了
张仲景舍药一直持续到大年三十
大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做成食物,并称之为“饺耳”、“饺子”
此后,“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传
每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情
所以,现在又有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法
圆满一整年冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法
汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”
汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋
冬至,老上海人是最讲究吃汤圆的,亲人们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,然后用肉块垒于盘中祭祖
给大米搭个伴在江南一带,人们在冬至这一天有煮吃赤豆饭的冬至习俗
传说共工氏有不才子,作恶多端,死在冬至这一天,死后变成疫鬼,仍残害百姓
但是,这个疫鬼最1此资料由