百合鳞茎发育过程中碳水化合物含量及淀粉酶活性变化_孙红梅VIP免费

©1994-2010ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net第25卷第1期植物研究2005年1月Vol.25No.1BULLETINOFBOTANICALRESEARCHJan.,2005基金项目:国家自然科学基金资助项目(30400307);辽宁省“十五”重大攻关项目(2001215001)第一作者简介:孙红梅(1972—),女,博士,副教授,从事园艺植物栽培生理研究工作。3通讯作者AuthorforcorrespondenceE2mail:ltl@syau.edu.cn收稿日期:2004-03-20百合鳞茎发育过程中碳水化合物含量及淀粉酶活性变化孙红梅李天来3李云飞(沈阳农业大学园艺学院,辽宁省设施园艺重点实验室,沈阳110161)摘要以兰州百合和亚洲系“精粹”百合为试材,探讨了鳞茎发育过程中不同部位淀粉、可溶性糖含量和淀粉酶活性的变化。结果表明,母鳞茎作为百合萌发阶段的代谢源,其外部鳞片是代谢更为活跃的部位。淀粉和可溶性糖含量同时增加是百合新鳞茎开始膨大的标志。蔗糖是百合鳞茎中可溶性糖的主要形态,还原糖的变化体现了碳水化合物的供应及转化。淀粉酶在百合鳞茎发育过程中对调节和平衡碳水化合物的形态起重要作用。关键词百合;鳞茎;发育;碳水化合物;淀粉酶ChangesofcarbohydrateandamylaseinlilybulbduringbulbdevelopmentSUNHong2MeiLITian2Lai3LIYun2Fei(HorticultureCollegeofShenyangAgriculturalUniversity,ProtectedCultivationKeyLaboratoryofLiaoningProvince,Shenyang110161)AbstractChangesofstarchcontent,solublesugarcontentandamylaseactivityindifferentpartsofbulbinLiliumdavidiivar.unicolorandCV.EliteinAsialilywerestudiedduringbulbdevelopment.Theresultsindicatedthatmotherbulbwasthemetabolismsourceduringgeminatingstage,especiallytheexteriorscaleswasthemostimportantpart.Itwasthemarkerofdaughterbulbdevelopmentthatstarchcontentandsolublecontentincreasedtogether.Sucrosewasthebasicformofsolublesugarinlilybulb.Changesofreducingsug2arindicatedthesupplyandtransformofcarbohydrate.Amylaseactsanimportantroleinadjustingandbal2ancingtheformofcarbohydrateduringthebulbdevelopment.Keywordslily;bulb;development;carbohydrate;amylase百合的鳞茎具有繁殖和营养的双重作用,其发育与肥大是个复杂的生理过程。国外近年来对促进百合小鳞茎发生、发育的离体培养条件进行了系统研究[1,2],但关于百合鳞茎发育过程中生理生化变化的研究还很缺乏,鳞茎膨大的机制尚不明确。本试验以兰州百合(Liliumdavidiivar.unicolor)和亚洲系“精粹”百合(Elite)为试材,研究了百合鳞茎发育过程中各部位碳水化合物含量和淀粉酶活性的变化,以期为明确碳同化物代谢与鳞茎发育的关系提供理论依据。1材料与方法1.1试验设计试验于2002年4月～2002年10月在沈阳农业大学园艺科研基地进行。兰州百合和“精粹”百合种球重分别为15±1g和25±1g,做种球的鳞茎无病虫害和其他损伤。供试土壤为壤土,其碱解氮为121.85mg·kg-1,速效磷(P2O5)为200mg·kg-1,速效钾(K2O)为150.54mg·kg-1,EC=0.41ms·cm-1,pH=7.3。兰州百合4月1日种植,©1994-2010ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net“精粹”百合4月6日种植。种植前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍溶液浸泡种球30min。定植密度为株距为15cm,行距为20cm,覆土7～8cm。花蕾在即将开放时摘除,其它栽培管理与一般生产相同。生长过程中分别在栽种期(A)、幼苗期(B)、现蕾期(C)、开花期(D)、花后20天(E)、花后40天(F)、植株半枯期(G)、植株枯萎期(H)取样。每个品种每次取鳞茎20个,随机分成3组,每组各鳞茎分为母鳞茎、新鳞茎和鳞茎盘3部分。由于兰州百合在一个生长季内母鳞茎消耗相对较少[3],因此又将兰州百合的母鳞茎分成外部鳞片、中部鳞片和内部鳞片,混合取样。1.2测定方法总可溶性糖含量和淀粉含量分别采用蒽酮法[4]和碘比色法[5]测定。蔗糖和还原糖含量采用高效液相色谱法测定:Waters600E高效液相色谱仪(HPLC),用碳水化合物柱,2410示差检测器,色谱条件为流动相(75%乙腈+25%超纯水),流速为1.4mL·min-1,柱温35℃,WatersMillennium32...