喾番拳^涛端秦拳@wCjd龟州gnet．com世界华人消化杂志2006年8月28日；14(24)：2401—2405IsSN1009—3079CN14·1260／R不同营养支持途径给予谷氨酰胺对烧伤大鼠肠上皮细胞线粒体呼吸功能的影响吕尚军，彭曦，孙勇，张勇，尤忠义吕尚军，彭曦．孙勇．张勇，尤忠义，第三军医大学西南医院全军烧伤研究所。创伤、烧伤与复合伤国家重点实验室重庆市400038吕尚军，2001年武警医学院学士，第三军医大学硕士生，医师，主要从事烧伤代谢营养的基础研究．通讯作者：彭曦，400038，重庆市，第三军医大学西南医院全军烧伤研究所，创伤、烧伤与复合伤国家重点实验室．DxIrmm@163．com电话：023—68754149—8056传真：023—65461646收稿日期：2006—05—20接受日期：2006—06—30Ef艳CtSofdiffbrentnutntionaIsupplementswithgIutamineonmitochondnaIrespiratoryfunctionofintestinaIepithe¨uminburnedratsShang-】unL、‘×iPeng，Y0ngSun，YbngZhang，Zhong。Yi、，0uShang_】unL、‘×ipeng，Y0ngSun，1YbngZhang，Zhong‘YiYbu，InstinneofBumResearch，SouthwestHospital，meThirdMilitaryMedicalUniVersit)r；StateKeyLaboratoryof1h啪a，B啪孤dcombined蜥u吼Chongqing400038，ChinaCOrrespondenCeto：Dr．XiPeng，InstituteofBumRe—search，SouthwestHospital，tlleThirdMilita】哼MedicalUIli-versi哆；StateKeyLaboratoryofTr籼a，B啪柚dCom-biIledInjury'Chongqing400038，china．pxlmm@163．comReceivIed：2006-05-20AcceDted：2006-06-30AbStractAIM：Tocomparetheeffectsofdifferentnutritionalsupplementswith91utamineontheInitochondrialrespiratoryfunctionofintestinalepitheliuminbumedrats．METHODS：onehundredandsixtvWistarratsinnictedwim30％totalbodysurfacearea(1'BSA)fullthicknessbumswereemployedasmemod—e1andrandomlydividedmtofour霉，oups：nor—malcontrol(c)，burnedcontr01(B)，parenteralnutritionwith91utamine(PN+G1n)andenteralnutritionwith2lutamine(EN+G1n)．Isonitro异一enouslvandisocaloricaUv，alltheburnedratsweresupplementedwith91utamineortyrosineat1．0g／kgperday，respectiVely．Thef0110wingindicesincludingrespiratorycontr01rate(RCR)，oxygenextraction(oext)，phosphate—to—oxygen(P／o)ratioandintestinalmucosalbloodnow(IMBF)weremeasuredatatimetableofpostbumday(PBD)1，3，5，7，10．RESULTS：Afterbumi11jury，ST3(PBD3：54．4±8．5口570．2±7．4，P<0．05；PBD5：61．2土7．5口s72．7±8．2，P<0．05；PBD7：67．2±7．6z，s75．6±6．2，P<0．05；PBDl0：69．4±6．5移s71．2±7．5，P<0．01)andRCR仍BDl：3．2±0．3口s3．4±0．3，P<0．01；PBD3：3．1±0．2口s4．O±0．3，P<0．01；PBD5：2．7土O．2口s3．5±0．2，P<0．01；PBD7：2．9±0．2移s3．6±0．3，P<0．01；PBDl0：2．9±0．2口s3．6±0．3，P<0．01)weredecreased，whileST4wasincreased(PBD5：24．5±2．2秒s21．3±2．0，P<0．05；PBD7：24．1±2．8口s22．2±2．1，P<0．05；PBDl0：25．4±2．3z，s20．2±1．8，P<0．05)．Moreover，meoext(PBD5：0．31土0．04移s0．37±0．03，P<0．01；PBD7：0．33±0．02秒s0．44±0．02，P<0．01；PBDl0：O．31±0．02z，s0．41±0．04，P<0．011，P／Ora缸。仍BD3：1．78±O．22口s2．25±0．2，P<0．01；PBD5：2．04±0．21z，s2．58±0．18，P<0．01；PBD7：2．14±0．23z，s2．81±0．25，P<0．01；PBDl0：2．02士0．16秒s2．55士0．18，P<0．011andIMBF仍BD3：98．35±11．54z，s125．36±13．00，p<0．01；PBD5：118．75士10．45口s138．52土11．33，p<0．01；PBD7：135．40±13．60口s152．77±13．21，p
