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男大学生BMI指数与饮食特征的研究与分析VIP免费

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摘要了解咸阳师范学院男大学生体质指数(BMI)现状,从饮食方面切入,比较不同BMI指数学生的饮食特征,从中找到影响BMI指数高低水平的因素。以问卷调查的形式对在校大一到大四的108名男大学生进行随机整群分层抽样,获得有效数据100份,通过对问卷数据的整理分析,来反映男大学生的膳食摄入是否科学合理,并对其提出有针对性的建议。为学校对食堂膳食搭配进行干预,提供科学依据。关键词:男大学生;BMI指数;饮食特征AbstractThecurrentsituationofmalestudents’bodymassindex(BMI)ofXianyangNormalUniversityisunderstood.Startingfromdiet,students’dietcharacteristicsofdifferentBMIsarecompared,thustofindoutthefactorsinfluencingthelevelofBMI.Randomstratifiedclustersamplingisconductedonenrolled108malestudentsfromgradeonetogradefourwiththemodeofquestionnaire.Thereareatotalof100effectivequestionnaires.Throughthesystematizingandanalysisonquestionnairedata,whetherdietintakeofmalestudentsisscientificandreasonableisreflected,andmoreover,thetargetedsuggestionsareproposed,whichprovidesscientificgistforschooltointerveneindietcollocation.Keyword:Malecollegestudents;BMIindex;Dietarycharacteristics目录TOC\o"1-3"\h\u摘要IAbstractII1.前言11.1选题依据:11.2选题意义:11.3国内外研究现状:11.3.1国外研究现状:11.3.2国内研究现状:22.研究的对象和方法32.1研究对象:32.2研究方法:32.2.1文献资料法:32.2.2问卷调查法:32.2.3数理统计法:42.2.4逻辑分析法:43.研究内容:43.1男大学生BMI指数状况分析:43.2男大学生饮食特征的分析(观点、种类、结构)63.2.1BMI指数偏高者饮食观点:63.2.2BMI指数偏低者的饮食观点:63.3:不同BMI指数饮食特征比较83.3.1:针对BMI指数偏高者的饮食特征进行分析83.3.2:针对BMI指数偏低者的饮食特征进行分析:93.4针对不同BMI指数提出方案:93.4.1:针对BMI指数偏低者提出方案:93.4.2:针对BMI指数偏高者提出方案:103.5建议:104.结果:11参考文献12谢辞131.前言营养是健康的物质基础,是人们从事一切活动的物质保证。营养良好可以使人精力充沛、体型健美。大学生群体,代谢旺盛,课业繁重,饮食随意性大,容易造成膳食结构不合理降低营养水平[1]。大学时代是青少年成长发育的重要阶段,大学生是国家的人才和栋梁,他们的健康状况引起了社会各界的广泛关注。近十年来,我们的学生中,瘦子没有减少,胖子大幅增加,体重指数正常比例持续下降,健康状况令人担忧。肥胖主要会引起:1.高血压肥胖者高血压的并发率可高达46.3%,这也是肥胖者高死亡率的重要因素之一。2.糖尿病肥胖是糖尿病的危险因素。虽然不是所有肥胖者都会并发糖尿病,但肥胖者并发糖尿病的病例却很多。3.高脂血症大部分肥胖病人会出现脂代谢紊乱的现象,出现高胆固醇血症,高甘油三酯血症等[2]。严重肥胖的人生活都难以自理。1.1选题依据:近年来学生体质健康水平下降,肥胖率升高,造成这种现象除了体育锻炼强度和量不够之外,还和饮食有很大关系。1、当代大学生的饮食观念不正确,认为吃饱喝足才有利于健康,饱食终日而又缺乏运动,造成能量过剩[3]。2、大学生追求刺激的口感酷爱吃垃圾食品,如一些洋快餐,炸鸡、汉堡、薯片,辣条,夜市的烧烤。3、偏食挑食情况严重,喜欢吃的东西多吃,不喜欢的少吃甚至不吃,容易导致营养失衡,体重不达标。因此我想在大学生BMI指数与饮食特征上进行调查分析,反映存在的问题,提高大学生的健康营养水平及营养意识。1.2选题意义:在大环境的影响下,各类食品安全问题层出不穷,怪病盛行。怪病与不良的饮食之间有着千丝万缕的联系。民调显示全世界有1230万人确诊癌症,死亡人数多达750万人。在医疗技术很发达的国家死亡率也是居高不下,由此光靠好的医疗技术是得不到保障的,必须养成好的饮食习惯。大学是各类优秀人才的聚集地,营养的全面是身体健康强有力的支撑杠杆,大学生是国家建设的优质后备力量,健康的身体是他们进行辛苦研究工作的保障。对他们的饮食结构进行干预,对学校餐厅膳食搭配进行...

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