1/52019年口腔执业医师《生物化学》考试大纲单元细目要点一、蛋白质的结构与功能1
氨基酸与多肽(1)氨基酸的结构与分类(2)肽键与肽链2
蛋白质的结构(1)一级结构(2)二级结构(3)三级和四级结构3
蛋白质结构与功能的关系(1)蛋白质一级结构与功能的关系(2)蛋白质高级结构与功能的关系4
蛋白质的理化性质(1)等电点(2)沉淀和变性二、核酸的结构与功能1
核酸的化学组成(1)基本单位核苷酸分子组成(2)种类(DNA和RNA)2
DNA的结构与功能(1)碱基组成规律(2)一级结构(3)二级结构——双螺旋结构(4)高级结构(5)DNA的功能3
DNA理化性质及其应用(1)变性和复性(2)核酸杂交(3)紫外线吸收4
RNA结构与功能(1)mRNA(2)tRNA(3)rRNA(4)其他RNA三、酶1
酶的催化作用(1)分子结构与催化作用(2)酶促反应的特点(3)酶-底物复合物2
辅酶与酶辅助因子(1)维生素与辅酶的关系(2)辅酶作用(3)金属离子作用3
酶促反应动力学(1)Km和Vmax的概念(2)最适pH值、和最适温度和酶浓度4
抑制剂与激活剂(1)不可逆性抑制(2)可逆性抑制(3)激活剂5
酶活性的调节(1)别构调节(2)化学修饰调节共价修饰(3)酶原激活(4)同工酶6
核酶核酶的概念2/5四、糖代谢1
糖的分解代谢(1)糖酵解的基本途径、关键酶和生理意义(2)糖有氧氧化的基本途径、关键酶和生理意义(3)三羧酸循环的生理意义2
糖原的合成与分解(1)肝糖原的合成(2)肝糖原的分解3
糖异生(1)糖异生的基本途径和关键酶(2)糖异生的生理意义(3)乳酸循环4
磷酸戊糖途径(1)磷酸戊糖途径的关键酶和重要的产物(2)磷酸戊糖途径的生理意义5
血糖及其调节(1)血糖浓度(2)激素胰岛素的调节作用:胰岛素、胰高血糖素、糖皮质激素(3)胰高血糖素的调节(4)糖皮质激素的调节五、生物