断奶仔猪料的营养与工艺设置绒毛结构变化使消化吸收能力下降免疫力下降消化酶分泌水平不足泌酸能力下降日粮的抗原性采食量不足断奶仔猪生产性能发挥的制约因素断奶仔猪综合症的营养方案吸收性能的改善(根本):添加Gln免疫功能的加强(根本):添加Gln消化性能的提高(辅助):饲料本身容易被消化饲料符合仔猪消化规律对乳猪料的要求适合仔猪生理及生长规律强诱食性高营养性高消化性能控制腹泻仔猪阶段饲养三/四阶段:<7kg阶段(<5kg;5~7kg):诱导仔猪学会采食固体饲料。7~12kg阶段:防止腹泻和提高采食量12~22kg阶段:保持一定的增重速度。仔猪阶段饲养二阶段:补料至断奶后7~10天:诱导仔猪学会采食固体饲料,过渡到下一期料。断奶后10天到转栏。养分要求其余必须氨基酸的比例:lys100%;Met27.5%;Met+Cys56%,Trp18%,Thr65%资料来源:Nelssen(1995)组成第一阶段第二阶段第三阶段粗蛋白(%)20~2218~2018赖氨酸(%)1.51.41.25养分要求若断奶时体重小于5kg组成<5kg5-7kg7-11.5kg11.5-23kg赖氨酸(%)1.7~1.81.5~1.61.3~1.41.15~1.3蛋氨酸(%)0.48~0.50.38~0.430.36~0.380.32~0.36脂肪(%)63~53~53~5日粮组成美国有关断奶小猪饲粮研究所推荐配方注:血浆蛋白粉在此可被百傲康部分或全部取代。配料离乳前第一阶段(21-28d)第二阶段(28~42d)第三阶段(42~70d)饲料加工过颗粒状颗粒状非必需煮过的谷物使用10~20%非必需非必需乳糖20~25%15~29%5~10%非必需血浆蛋白7.5~10%5~7.5%2.5~5%非必需植物油使用使用非必需非必需动物油使用使用使用使用鱼粉10~15%5~10%2.5~5%非必需酸化剂使用使用使用非必需赖氨酸1.75%1.6%1.4%1.3%对日采食量的影响对日增重的影响百傲康部分或全部替代血浆蛋白粉试验<河南牧原>2913022882002503003503%SDPP2%SDPP+1%BIO1%BIO日采食量1722041691001502002503%SDPP2%SDPP+1%BIO1%BIO日增重对料重比的影响对腹泻率的影响各组腹泻率降低到了很低的水平。百傲康部分或全部替代血浆蛋白粉试验<河南牧原>1.691.481.711.522.5料重比3%SDPP2%SDPP+1%BIO1%BIO对原料的要求消化性好吸收率高适口性好营养丰富、平衡各项指标良好大宗原料至少二级以上饲粮的消化性日粮消化率严重影响仔猪采食量。日粮消化率对10kg体重猪食欲的影响日粮消化率(%)采食量(kg/d)850.87800.65750.52资料来源:Toplis和Tibble(1995)采食量的解决方案增强断奶仔猪的消化能力外加酸化剂,增强肠道酸性环境添加外源酶,提高胃肠道酶活力水平提高日粮的可消化性对原料进行预处理合适的饲料加工工艺选用优质易消化的原料外加酸化剂早期断奶仔猪的一大特点就是胃酸分泌不足盐酸参与胃蛋白酶的活化,胃蛋白活化酶的二个最佳PH值:2和3.5在仔猪的补料和断奶时,日粮中添加一定量的酸化剂,可使仔猪胃内PH值下降,促进胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶,提高对食糜中蛋白质的消化率,降低消化障碍发生率。外加酸化剂有机酸具有较强的消炎、杀菌能力,可通过降低pH值抑制致病菌的繁殖,从而有利于益生菌的增殖,保持仔猪肠道的微生态平衡。Randy等(1992)报道16日龄断奶仔猪无论是喂干奶粉还是液体奶粉22日龄时胃中PH值均为4.9,而同期未断奶仔猪胃中PH值为3.4。添加外源酶日龄对仔猪消化酶的影响注:猪28日龄断奶资料来源:Jensen等(1997)胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶淀粉酶3日龄14.60.9420767日龄22.03.521466614日龄33.84.912191621日龄32.16.992616528日龄55.69.496505135日龄42.13.902473056日龄515.014.30182106添加外源酶通过添加蛋白酶、淀粉酶可弥补内源性消化酶分泌不足,提高蛋白质和碳水化合物的利用率。添加纤维素分解酶、木聚糖酶等外源酶,可提高日粮中不能为动物分解的多糖的消化率,且能降解抗营养因子,降低肠道的粘稠度,从而提高饲料的营养品价值,促进营养物质的消化吸收,消除消化不良,减少腹泻发生。选用优质易消化的原料血浆蛋白粉肠膜蛋白粉乳清粉及代乳粉优质鱼粉血浆蛋白粉适口性好,消化率高含有免疫球蛋白等活性物质血浆蛋白粉富含优质的氨基酸...