课题1溶液的形成第九单元溶液第九单元溶液课题1溶液的形成第九单元溶液是不是纯净水呢？无土栽培的植物在营养液中溶液的用途医药用品无土栽培的植物在营养液中一种番茄营养液的配方肥料名称用量(毫克／升)硝酸钙硝酸钾硫酸镁过磷酸钙590606492680活动与探究一:蔗糖溶于水溶质溶剂溶液一、溶液的概念一、溶液的概念溶质的分子（或离子）均匀扩散到溶剂分子之间活动与探究一：蔗糖溶解均一性:指溶液任一部分的组成和性质相同稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在混合物：凡是溶液都属于混合物一、溶液的概念定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。特征：均一性、稳定性、混合物例：1.溶液一定是无色的（）2.凡是均一稳定的液体都是溶液（）××二、溶液的组成a.溶液溶质：溶剂：被溶解的物质能溶解其它物质的物质（溶质可以是固体、液体、气体）b.溶质与溶剂的关系：①固体或气体溶于液体，液体是溶剂。②液体与液体互溶：量多者溶剂；量少者溶质。如：汽油与酒精③如果液体与液体互溶中有水，无论水的多少，水就是溶剂。如：70%~75%的酒精，是溶质，是溶剂。医用酒精：酒是，水是；碘酒中：碘是，酒是。酒水溶质溶质溶剂溶剂体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水溶液中溶质和溶剂是如何确定的溶液中溶质和溶剂是如何确定的??气体液体固体液体量少量多非水物水溶液溶质溶剂碘酒硫酸铜溶液澄清石灰水生理盐水盐酸例：分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:碘乙醇硫酸铜水氢氧化钙水水氯化钠氯化氢水活动与探究二：实验9-2不同溶质在不同的溶剂中的溶解溶剂溶质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾几乎不溶于水溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色不溶于汽油同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同种溶质在同种溶剂中溶解能力也不同。注：在同一溶液中，溶质可以是一种或多种，但溶剂只能是一种。探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层乙醇和水互溶二、溶解时的吸热或放热现象实验现象纪录NaClNaClNHNH44NONO33NaOHNaOH溶解现象水中加入的溶质加入溶质前水的温度/℃加入溶质后水的温度/℃结论温度基本不变温度降低温度升高有的物质溶解时可能吸热，有的物质溶解时可能放热。例：如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是（）A、活性炭B、生石灰C、硝酸铵D、氢氧化钠C三、乳化现象水油油和洗涤剂浑浊浑浊振荡振荡加加静置静置分层不分层乳化现象乳浊液实验现象记录：试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂分层分层浑浊浑浊分层不分层不干净干净小液滴分散到液体里形成的混合物。乳浊液：乳化剂:能防止小液滴聚集的物质思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？去污原理分析：洗涤去污原理分析：剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。溶质被溶解的物质一种或几种物质分散到另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液乳浊液乳化现象乳化剂能溶解其他物质的物质一、溶液二：溶解时的吸热和放热现象物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。例1：下列关于溶液的说法正确的是：A、均一、稳定的液体都是溶液B、溶液是均一、稳定的纯净物C、溶液是无色透明的液体D、溶液是均一、稳定的混合物
