下载后可任意编辑乡镇年度食品安全工作计划安排一、工作目标以科学进展观统领食品安全工作,全面落实党的十八大和十八届三中全会的会议精神以创建“食品安全示范县”为目标,根据“深化改革促进展,加强监管保安全,提升能力打基础,共治共享促和谐”的总体部署,严格落实“最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责”的要求,以保障人民群众食品安全为出发点,全面贯彻落实任丘市关于加强食品安全工作的要求,继续深化食品放心工程,建立完善食品安全监管长效机制,提高食品安全监管能力,不断提升我镇食品安全保障水平
二、整治内容(一)种植养殖环节
加大农(水)产品污染源头治理力度,深化开展产地环境安全评价和监控,加强对农药兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测
开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点,强化溯源管理
查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市场,并且继续加强对种植养殖从业人员的服务指导
(二)生产加工环节
集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食下载后可任意编辑品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为
强化肉品品质检验工作切实落实肉品品质检验制度,严把上市肉品质量关
坚决取缔设施简陋、不具备定点屠宰条件和强制性标准要求、无卫生保障措施的屠宰场点,大力推动牛羊禽的定点屠宰,加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度
(三)流通环节
狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市场,城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度,严格实行食品准入制度,切实解决无证照、超范围经营食品,专项抽查水产品、粮油制品