“粗盐提纯”的教学设计南通市通州区二甲中学季晓强一、学习目标:1.通过实验掌握硫酸根离子的检验方法
2.通过实验掌握粗盐提纯的实验方法
3.初步知道定量实验的一般原理和方法
4.认识物质的分离和提纯在生产中的应用,能列举一些基本的事例
5.培养严谨的科学态度
二、教学重难点:重点:粗盐提纯的实验方法
难点:硫酸根离子的检验
三、教学过程:【引人】在日常生活中,我们每天所食用的菜肴中都会含有一种重要的食品调味剂——食盐
【提问】食盐来源于大海,由海水晒干后得到的白色晶体是否可以拿来食用
【学生回答】不可以,因为海水中含有杂质
【表述】因为海水中含有大量的杂质,所以我们要得到可以食用的纯净的食盐——NaCl,就必须除去杂质
这也是我们今天研究的课题《粗盐的提纯》【查阅资料】见人民教育出版社、课程教材研究所编著的必修1第5页
用海水、盐井水、化学教学设计第1页盐湖水直接制盐,只能得到粗盐,其中含有较多的杂质,如不溶性的泥沙,可溶性的CaCl2、MgCl2以及一些硫酸盐等
下面我们先利用初中学过的方法来提纯粗盐
通过阅读我们进行一些实验研究
研究一:验证食盐中含有哪些杂质针对资料所述,全班同学讨论决定形成六个实验小组进行实验探究
每个小组在集体讨论的基础上形成了各自的实验方案
最后形成了三个相对比较合理的方案
实验一:钙离子的检验1:取100mL粗盐溶液于烧杯中;2:向溶液中加入过量的Na2CO3溶液,产生大量的沉淀;3:将沉淀过滤出来,晾干,称重;4:加热灼烧沉淀,称量残渣的质量;5:根据质量变化的数据判断是否是钙离子
实验二:镁离子的检验1:取100mL粗盐溶液于烧杯中;2:向溶液中加入过量的NaOH溶液,产生大量的沉淀;3:将沉淀过滤出来,晾干,称重;4:加热灼烧沉淀,称量残渣的质量;5:根据质量变化的数据判断是否是镁离子
实验三:硫酸离子的检验1:取100mL粗盐溶液于烧杯