下载后可任意编辑餐厅员工规章制度餐厅员工规章制度1员工规章制度为了创建一支高素养、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!一基本要求1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。1.2、全体员工根据本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐洁净,穿工作服,佩工作卡,保持洁净上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。1.4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店下载后可任意编辑物品带出或赠予他人。1.5、保守本店经营机密。二.工作要求2.1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。2.3、切实服从上司的工作安排和督导,根据要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。2.4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事制造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。2.5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,下载后可任意编辑如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务法律规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。三.对待顾客3.1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争吵。3.2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存下载后可任意编辑放手袋、物品等事宜。3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。3.6、多学沟通技巧,不牵强顾客作其它消费或牵强其购买产品。3.7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。3.8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。3.9、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。下载后可任意编辑餐厅员工规章制度2第一章:劳动条例一、招聘餐厅以任人唯贤为基本原则,凡有志于餐厅服务工作的各界人士,都可对比餐厅招工简章,报名参加。餐厅将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。二、试用期员工需经过三至六个月的试用期,试用期满后经考核合格后正式聘用,不符合录用条件者将终止试用。三、劳动合同凡被正式录用者,餐厅将签订聘用合同,通常为一年。四、个人档案下载后可任意编辑1、所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。2、对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知办公室门。五、工作时间1、参照有关法规,结合本地情况和餐厅工作特点编排工作日和工作时间。2、对加班超时的员工给予合理的补偿。六、发薪方式每月未发放工资。如遇周未或法定假期,工资将提前一天发放。七、岗位变更根据工作需要,餐厅有权在内部调整员工岗位。下载后可任意编辑八、员工辞职员工辞...