溶液专题复习一、考点聚焦(一)溶液的概念(1)定义：由—一种或一种以上___物质分散到—另一种___物质里，形成的均一、稳定的混合物。⑵特征：—均一性、—稳定——性，物质类别：—混合物—。均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同；稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。［注意］①均一、稳定的液体并不一定都是溶液。如水、酒精等。②溶液不一定都是无色的。如呈蓝色，氯化铁溶液呈色等。(3)组成：由、组成。被溶解的物质叫，能溶解其他物质的物质叫。溶质和溶剂的判断：①固体、气体溶于液体时，是溶质，是溶剂。②两种液体互相溶解时，一般把量多的称为，量少的称为。③由水形成的溶液，无论水的量是多少，水都是。此外，还可以根据溶液的名称判断溶质和溶剂。名称中前面的物质是溶质，后面的物质是溶剂，如碘酒中是溶质，是溶剂。没有指明溶剂的溶液，溶剂是，如硫酸铜溶液中，溶质是，溶剂是。［注意］①溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。②判断发生化学反应后溶液中的溶质：氧化钙放入水中形成溶液的溶质是；锌粒放入稀硫酸中，完全反应后溶液中的溶质是，若硫酸过量，溶液中的溶质为。(二)溶解的现象1．影响溶解速率的因素(1)温度：温度越高，溶解的速率。(2)固体颗粒的大小：固体的颗粒越小，溶解的速率。(3)搅拌：搅拌越充分，溶解的速率。［提示］在设计实验探究影响溶解速率的因素时，需注意设计实验条件的严谨性，因为影响溶解速率的因素有三个，在探究其中一个条件对溶解速率的影响时，应在其他两个条件相同的条件下，对另一个条件进行探究。如，探究温度对蔗糖在水中溶解速率的影响，需控制的变量有等2．溶解伴随有热量的变化物质溶解时通常伴随有吸热或放热现象，这是因为物质在溶解时，会同时发生以下两个过程。(1)扩散过程：指溶质的分子或离子向水中扩散(又称吸热过程)。(2)水合过程：指溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子的过程(又称放热过程)。物质溶解时溶液温度的变化，就取决于这两个过程中热量的相对大小。当吸热多于放热时，溶液温度降低，如溶于水；当吸热少于放热时，溶液温度升高，如溶于水；当吸热等于放热时，溶液温度不变，如溶于水。［注意］①溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和，但溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。这是因为在溶质分散到溶剂的过程中，构成物质的粒子不停运动，粒子的间隔发生了变化。②物质溶于水后，往往会使溶液的沸点、凝固点、密度等发生变化。③有的物质溶于水后使溶液温度降低，此类物质常考查的为硝酸铵，“摇摇冰”和自制“化学冰袋”往往就是利用该原理；而物质溶于水放热常考查的为氢氧化钠固体溶于水和浓硫酸稀释；氧化钙和水反应放热往往与前两者一起考查。另外，酸碱中和反应、金属与酸反应也是放热的。(三)乳化作用(1)_____________________乳浊液：由分散在液体里形成的叫乳浊液。乳浊液不均匀、,久置后会。⑵乳化剂：能使乳浊液稳定的物质。如。⑶乳化作用：乳化剂所起的作用称为乳化作用。(四)溶液的应用溶液的应用比较广泛，主要有以下几个方面。(1)在溶液中进行化学反应，可使反应速率变。(2)动植物对养料的运输、吸收只有在的环境中才能进行。(3)医疗上的针剂通常配成溶液以方便使用。(4)利用物质溶解时的吸、放热现象，可对物质进行鉴别等。(5)利用物质溶解后溶液的凝固点降低，可清除公路上的冰雪等。(五)饱和溶液与不饱和溶液1、定义：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。2、判断方法①当溶液中有固态溶质时，若固体，那么该溶液是饱和的，若固体，那么该溶液是不饱和的；②当溶液中没有固态溶质时，向溶液中加入少量相应的溶质，若，则原溶液是饱和的,若，则原溶液是不饱和的；③有晶体析出的溶液是。3、相互转化降低温度或加溶质或蒸发溶剂饱和溶液"加溶剂或升高温度亠不饱和溶液［注意］①某饱和溶液是对相应的溶质不能继续溶解的溶液，但还可以溶解其他的物质，如某饱和食盐水中还可以继续溶解硝酸钾固体；②通过降低温度实现不饱和溶...
