教案三年级语文上册《荷花》相关知识_2农历六月,又称荷月,北京已到盛暑季节,是荷花盛开,莲蓬结实,菱藕上市的旺季
王府从五月初一起,开场运进天然冰块,每房都备有硬木制造的冰桶,内衬锡里,融化的冰水通过桶底下的小孔流出
每天,由太监往各房送冰,以供瓜果等食品保鲜
冰桶盖上,有四个轱辘钱形的排气孔,排出冷气便可调理气温
从六月初一开场,饽饽房制造“水乌他”(满语),是用奶油、白糖等原料做成,浅绿、浅粉、浅黄诸色皆有,每天午睡后,由太监及时送到各房,供“上头人”食用,供给不断要到七月十五日以后才终止
王府的殿堂高大,通风良好,一般都较凉快,加以室内的坐垫,一到夏日都换上了米黄色的用葛、纱制造的垫子,几案上的鹿头樽和各式瓷瓶都插满了精制纨扇,给人一种不扇自凉之感
自入伏之日起,里边凡供奉“观世音”的地点,都新增净水碗,每天清晨都要换上“井华水”,至出伏日止
入伏日,京都风俗,讲究“贴伏膘”
有句俗话:“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋
”王府的吃法与民间虽不尽同,但在出伏日,阖府上下都吃饺子(即煮饽饽)
王府规矩,外面各处各行的仆众均自备饭食,惟独属伏,发给银两,购置肉面等食物,在各处本人包饺子,一到入伏这天,府中剁肉之声四起
故王府里流行这么一句话:“六月里,乐呵呵,上下全吃煮饽饽
”六月二十四日为关圣帝君寿诞,王府祭以“少宰”(即全猪全羊,没有牛),祭毕,猪羊全分给各处各行,由他们分食之
王府成员差不多均不吃肉食祭品
因此,“六月里,乐呵呵
”也包括一年之中难得分到的肉食祭品
在同一天,我家还有一个喧闹的庆贺活动——“荷花生日”
六月二十四日,“荷花生日”本为江南旧俗,苏州尤其盛行
在一些记述京都岁时活动较为详细的古籍中,均不曾记述“荷花生日”
《北平岁时志》和《北平风俗类征》等近代专辑,关于“荷花生日”也只字未提
我家之因此庆贺“荷花生日”是有来由的,大约,在乾隆初年,我的六