“混合物的分离和提纯”教学设计课时：1备课组长:：中心发言人：曾彦香【教学设计】教材分析：物质的分离和提纯是第一单元的第一部分，要让学生明确实验是化学家研究化学物质的重要方法之一。本节以研究化学物质的实验方法为主题，以化学家研究物质的一般思路为主线，引导学生了解物质的分离与提纯的方法及基本操作。为以后的研究和学习打下基础。学情分析：高一新生来自不同层次的初中学校，化学实验基本技能水平参差不齐，学生间还较陌生，这些因素制约了学生自主学习活动的开展。因此此教案中以贴近生活中的实例海水的方法为切入点，教师积极引导、帮助创设合作学习的氛围。在合作学习的氛围中以讨论、交流、合作实验等学生活动为主，来完成教学任务。这种做法符合这个年龄段学生的学习心理，并能培养学生的团队意识。教法设计：本节教学中教师围绕着学生特点，教材内容要求，重点在于引发学生的思考通过学生自己动手实验，让他们体验实验在化学学习中的重要作用，初步了解实验方案的设计。学法指导：通过动手实验，练习蒸馏和分馏、过滤、重结晶等基本操作，注意基本操作的规范训练。初步体会根据混合物的性质选择不同的方法的思想。教学目标：1、初步学会蒸馏和分馏、过滤、重结晶等分离与提纯的实验技能。2、初步学习用实验设计在化学学习和科学研究中的应用等隐性目标。3、了解化学实验为主的学科特点，加深对科学本质的认识，提高创新精神和实践能力。教学重点和难点：重点：1、掌握研究物质的实验方法和分离提纯的原理和2、初步认识怎样设计实验方案，在动手实验中体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。难点：物质分离和提纯实验方案的设计。课时安排：1课时课前准备：1、实验用品：粗盐样品、铁架台、漏斗、玻璃棒、烧杯、蒸发皿、酒精灯、分液漏斗、蒸馏烧瓶、冷凝管、锥形瓶2、学生分组：教学过程采用实验探究的方式，四人一组进行实验，为了防止上课的时候出现混乱，在课前预先把全班学生分成10人左右的小组，并让学生在组内作好分工。【课堂实录】【引言】化学研究工业生产中经常要对混合物进行分离和提纯，如石油的分馏。【多媒体显示】（放映投影录像）学生观看投影、教材图片，知道化学研究和工业生产都经常要对混合物进行分离和提纯，从中体会用实验方法对混合物进行分离、提纯的重要性。【板书】一、分离、提纯【情境设置】分离和提纯物质要用到多种大型设备，例如：食盐的工业生产中，它所依据的原理与我们在实验中常见的方法大致相，而且，工业设备设计时的数据和方案往往要靠小型实验来提供，那么人们是怎样从海水中获得粗盐并加以提纯得到精盐呢？下面我们就是一个实验小组，任务就是为食盐工厂提供粗盐提纯的最佳方案。【多媒体显示】情景海水晒盐海水→贮水池→食盐→精盐【提问】从海水中分离食盐是怎样的过程，其中应用到初中学习到的那种分离方法。【学生回答】海水在太阳能的作用下，温度升高，水分不断蒸发，析出氯化钠晶体，用到了蒸发结晶的方法。【展示样品】展示粗盐样品：学生观察颜色（色黄有泥沙），品尝味道（味涩，在氯化钠结晶析出的同时MgCl2、Na2CO3也有少量晶体析出，混在氯化钠中）【学生抢答】1、食盐中的泥沙可用过滤的方法除去。2、MgCl2、Na2CO3等可溶性杂质可用化学方法使其转化成为氯化钠。【提问】二、分离提纯的方法1、你知道沙里淘金吗？淘金者是用什么原理和方法将金从砂里分离出来的2、讲述自然界中的物质大多数是以混合物的形式存在的，在科学研究、日常生活中常常需要比较纯净的物质，如从粗盐中精制食盐、工业上制取高纯度的硅、水的除杂等等。因此掌握混合物的分离与提纯方法是非常重要的，今天我们学习常见混合物的分离提纯方法。【板书】1、过滤与蒸发【讲述】：①、分离是通过适当的方法把混合物中的几种物质分开，分别得到纯净物质②、提纯是通过适当的方法把混合物中的杂质除去，得到纯净的物质③、常见的从混合物中分离物质或提纯物质的方法有过滤、蒸发、蒸馏、萃取等【复习】：①、过滤：是将不溶于液体的物质于液体分开的一种方法，如沉淀与水。仪器：烧杯、铁架台、普通漏斗、玻璃棒注...
