2022员工培训计划员工培训安排汇总8篇日子犹如白驹过隙，我们的工作又迈入新的阶段，该为接下来的学习制定一个安排了。什么样的安排才是有效的呢？以下是我整理的员工培训安排8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。员工培训安排篇1一、培训对象特征分析：第1页共100页培训对象是韩山师范实习生，作为高校生学习实力强，专业性强自我感觉优越，理论学问较好但动手实力差二、前台岗位培训程序(一)培训目的：1.使员工明确责任和权力，了解岗位的基本状况。2、提高员工从业实力(二)培训班期支配：试用期3个月，分3假：30天、60天、90天，部门分段培训，逐段考核。前30天支配正常班，由主管带领半封闭培训，中间30天支配跟轮班员工，边培训边实践;后30天独立第2页共100页上岗，支配与老员工合班实际操作。三、培训内容(一)、岗前培训(2-3天)1.休闲场馆以及部门的应知应会培训。1)将休闲场馆、部门的应知应会内容发放到员工手中,员工记忆,如:企业概况、内部电话、服务价位等。2)由主管带领新员工了解各个岗位的详细位置营业时间等,熟识各区域的分布状况及特点,重点了解客房各种房型的排列规律以及房间内各种物品的摆放。第3页共100页2.熟识前台工作的岗位职责,主管具体讲解岗位工作流程及各项工作程序,使新员工有一个初步的印象和思路。3.复习培训内容并进行上岗前考试。针对前两天培训的岗位职责、各种工作流程、应知应会进行书面测试,并对测试成果不合格者予以补考,将测试试卷存档。(二)、上岗培训(8-9天)上岗培训分为两个部分:白班工作培训和夜班工作培训。分为4个步骤:1.先由接待班组主管带新员工3个白班,1个夜班;第4页共100页2.由老员工带3个白班,个夜班。(这期间的白班、夜班交叉进行)3.最终进行岗前业务技能考核,合格后单独上岗。4.单独盯岗初期,由当班主管加强指导监督。最终，经理、主管、领班一起赐予该员工一个综合评价和考核，指出不足之处，对其表现精彩的地方赐予激励，如通过考核下个月起起先独立当班。员工培训安排篇2一、进店考核第5页共100页凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定)：1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2、你认为自己有哪些方面的工作实力，最适合干什么工作?3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成果来?4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素养?6、你认为人与人相处最重要的是什么?7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?第6页共100页8、你知道我国有哪几个最闻名的菜系?9、你认为川菜的主要特点是什么?10、当你同酒店领导、同事发生冲突或冲突时，你认为该怎样处理或表达?11、当你对领导安排的工作不满足或认为不适合你时，该怎么办?12、你认为对待顾客应当从哪几方面做起?13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?14、当客人对服务和饭菜不满足时，该怎么办?第7页共100页15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?16、请你摆一张五人就餐台。考核要求：①评定考核成果；②依据弱项确定训练目标；③了解培育前途和运用岗位。二、餐饮服务学问训练1、熟记员工守则，背诵后考试；2、熟记服务员职责，背诵后考试；第8页共100页3、熟记大堂服务管理制度；4、熟记员工考勤细则；5、熟习驾驭待客的一般程序；6、熟习了解待客的打算工作；7、熟习了解宴会的接待规格；8、熟习了解川菜的基本常识；9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水学问，以及主要名菜的特点；10、熟习驾驭顾客的消费心理、培训要求：第9页共100页(1)先学习熟记，后考试；(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试；(3)学习之前要讲解，川菜学问由厨师长讲授；(4)考核要记分。三、语言行为举止训练1、学习熟记待客的文明用语；2、学习询问顾客的方式；3、学习自我介绍的方式；4、学习介绍和举荐本酒店的方式；第10页共100页5、学习向顾客、领导提建议和作自我指责的方式；6、学讲一般话和驾驭语言艺术；7、学习酒店接听电话的方式；8、学习美容、穿着学问；9、学习面部表情和表情方式；10、学习站立、行走、凝视的方式；...
