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酒店管理实习心得体会随着经历的快速发展,酒店行业迎来快速发展的阶段
你知道酒店管理实习心得体会是什么吗
接下来就是范文网小编为大家整理的关于酒店管理实习心得体会,供大家阅读
酒店管理实习心得体会篇120xx年12月9日,我们来到了保利白玫瑰大酒店进行实训
这是我来保利白玫瑰的第一天,也是我踏上工作岗位的开始
对于保利白玫瑰大酒店,在来之前,我只知道它是一个五星级的酒店
第一次踏上五星级大酒店,心情是何等的激动,穿上工作服,我们简单的参观了酒店
毕竟是五星级的酒店,里面的装潢与摆设是那么的高贵与别致
我们来到商务中心,站的笔直,听着主管和领班给我们上第一堂课-仪容仪表
接着,她跟我们简单介绍了酒店的规章制度
之后,我们正式进入酒店实训接段
第一天正式进入楼层,我的思维是盲目的
领班教我们最基本的,撤布草,练习铺床
一天下来,累得我只想躺下就睡
以后每天跟着师傅做,这样的日子每天都是忙碌的
早上七点起床,七点二十吃早餐,七点五十开会,然后进入楼层,一直到下午四点半下班
熟悉客房情况后,领班给我们增加了工作量
不仅要铺床,同时要擦尘,吸尘,每天下班之后要清洗杯子,做工区卫生
这就是我们每个的工作,辅助师傅完成客房清洁工作
刚开始那几天,全身酸痛,很难熬,但我还是一直坚持着
累的时候我告诉自己,如果连这点苦都吃不了,那以后进入社会了怎么办
所以即使再苦再累,我都要坚持
大约这样的日子过了一个星期,我们铺床技术已经上涨了许多,同时,主管会检查我们的质量、速度的提高
每天进步一小点,每天都掌握一点知识
还记得跟师的心境,因为师傅基本上都是酒店的老员工,所以不论在速度还是工作质量上都是要求比较高的人
每天早上我都会给自己一个大大的微笑,告诉自己千万不要轻言放弃,要努力做到最好
即使速度很难跟上脚步,但一定要