2022初中生物课件：《种子》初中生物课件：《种子》重点：探究种子成分的试验难点：1、明确无机物和有机物的概念。2、通过对种子成分的分析，了解种子内贮存着大量有机物，是胚进行发育所必需的养分物质。第1页共22页手段：以学生探究试验并分析结果的方式为主的教学方法。设计思想：从生活实际入手，对种子所含的成分进行分析，制定试验方案，并完成试验及结果分析。学生以试验小组为单位，完成试验内容。教学过程：一、导入：出示一些食品包装袋，利用实物投影向学生展示其有关成分的说明。介绍在我们生活中所吃的食物含有很多成分，引导学生思索在植物的种子中是否也含有同样的成分。第2页共22页二、讲授新课：（一）试验：探究种子的成分1、组织学生分析生活中所接触到的食物中有可能存在的成分，这些成分用什么方法可以鉴定出来，须要留意哪些问题。2、组织学生设计试验方案3、强调试验留意事项：鉴定种子中含有水分的试验中：（1）试管夹要夹在试管口近端，这样才不影响视察；（2）试管要干燥，这样才有劝服力；第3页共22页（3）小麦在试管底部要散成一斜面，烘烤部位要局限在有小麦的区域内，可缓慢晃动，以求小麦受热匀称。（4）试管需保持水平或口稍向下倾斜，这样管壁上出现的水珠才不会流向管底，不会引起试管爆裂；（5）烘烤时间不宜过长，否则种子就会发生碳化，碳化的部分往往粘在试管壁上，不易洗掉。鉴定种子中含有无机盐的试验中：（1）要将小麦事先泡软，便于铁丝穿扎。留意用力不要过猛，防止扎手；第4页共22页（2）燃烧后，铁丝很烫，要避开烫伤手和烫坏桌面，应刚好放一解剖盘中或晾凉了再放到桌面；（3）小麦种子不易完全灰化，要使它完全灰化，须要较长的时间鉴定淀粉和蛋白质的试验中：（1）面团不要过大。（2）始终要到纱布中没有乳白色物质渗出，才可停止。4、指导学生按要求完成试验，并对试验结果进行分析，得出结论。第5页共22页5、组织学生填写试验报告（二）总结种子的成分：1、讲解：有机物和无机物的概念及特征。2、依据试验的结果，总结：3、提出问题：（1）芝麻种子和小麦种子中是否都含有脂肪？（2）假如芝麻种子和小麦种子中都含有脂肪，为什么用芝麻种子做为试验对象，而没有用小麦种子呢？"组织学生发言第6页共22页总结：（出示不同种子成分的结构图或表格）植物的种类不同，所以各种成分的含量也不相同。在干燥的种子里，有机物总是比无机物多。板书设计：其次节种子的成分一、试验：探究种子的成分二、种子的成分探究活动探究种子内淀粉、蛋白质和脂肪的装片视察第7页共22页1、淀粉：取加碘后呈蓝色的淀粉浆液一滴，置于载玻片上，盖上盖玻片后，在低倍镜下视察，可见到视野中充溢了蓝色的颗粒，这就是小麦胚乳中的淀粉粒，再转用高倍镜进一步视察，可以看到淀粉粒表面有许多同心圆的轮纹。2、蛋白质：将小麦种子做横切（与纵轴垂直的方向），在横切面上滴一滴碘液，中心的胚乳呈现蓝色，在蓝色区域的边缘有一圈很细的黄色区域，用放大镜即可看到，这就是以糊粉粒形式贮藏在胚乳最外面的糊粉层中的蛋白质。3、脂肪：将蓖麻种子制成徒手切片，置于载玻片上的水滴中并第8页共22页加上盖玻片，在低倍镜下视察，可见到胚乳（蓖麻是双子叶植物中种子内具有胚乳的种类）中或四周出现小的油珠，若加滴苏丹Ⅲ试剂，油珠会呈现桔红色，这就是脂肪。重点：种子的萌发条件难点：种子萌发须要外界条件的缘由，以及种子萌发时内部物质的转化。手段：老师引导学生进行探究试验，分析得出结论为主设计思想：第9页共22页实行视察探讨的教学方法。老师可以从生活实际动身，让学生提前在课下进行试验，让学生从试验的现象入手，提出一系列的问题，让学生进行探讨，分析，适当给以提示，最终由学生视察由老师完成课本上的有关试验，归纳出种子萌发所须要的条件。关于种子萌发过程，老师可以让学生利用课前试验进行视察，并通过老师打算的试验材料及挂图来描述，最终老师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否肯定能够萌发成幼苗？从而将话题引入种子的休眠和寿命的问题中。教学过程：第10页共22页（课前可提前一至两...
