2022学炒菜日记学炒菜日记7篇一天即将完结，你有什么总结呢？须要仔细地为此写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是我整理的学炒菜日记希望能够帮助到大家。学炒菜日记1今日晚上，我家餐桌上多了盘黄里透红热气腾腾的菜——西红柿炒蛋！第1页共20页星期日下午作文课上，老师布置了一道特别的作业，自己亲自做一盘菜。我确定做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。下课后，我把这件事告知了妈妈，妈妈立即瞪大了眼睛问：“你行吗？”“不会做可以学嘛！”我很自信地回答道。于是，妈妈爽快地答应了。正好家里有现在的材料，我确定立刻开工。我把西红柿洗干净后照着妈妈的样子，左手轻轻按住西红柿，右手握紧菜刀，当心翼翼地先把西红柿对半切开，然后切成一小块一小块，看着粉身碎骨的西红柿，我心想：切菜的时候只要当心别切着手还是很简洁的嘛！接下来是打鸡蛋，我照着妈妈平常打鸡蛋的样子做第2页共20页只听“嘎嘣”一声，蛋壳裂开了，我抓紧去掰蛋壳，可是由于我用力过猛两只大拇指一下抠进了蛋壳里，鸡蛋没有到碗里反而弄得我满手都是蛋。妈妈帮我打开煤气灶往锅里倒好油，嘱咐我留意油锅。看油微微有点冒烟时下鸡蛋。我盯着热锅，心里有点胆怯，但又不能让妈妈小看我，我拿着碗快速地把鸡蛋倒入锅里，只听“嚓”一声，我有点不知所措了，妈妈叫我快速翻炒，我尽量把手伸长让身体离锅远一点，手忙脚乱地翻炒了几下，一会儿鸡蛋就结块了，在妈妈的指导下我又能在锅里放了小许油就要下锅了，我把西红柿的盘子高高举起，第3页共20页然后往下倒，“啊！”在一声惊叫中锅里蹿出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，妈一会才缓过神来。我当心翼翼地翻炒着西红柿，然后用刚才炒好的鸡蛋放里去再炒一下，加小量的水烧开，最终放了点盐，啊西红柿炒鸡蛋最终出锅了。经过这次的亲身体验，我深刻体会到了妈妈平常做菜的辛苦。万事开头难，我肯定会接着努力！学炒菜日记2老妈说我是一个懒手懒脚的小皇帝，我不服气，于是准备今日炒一次菜。第4页共20页我给外婆说明意图后，外婆便让我炒一盘土豆片。我心想：“这还不简单，看我的吧！”于是我起先炒菜了。首先我取出三个土豆来，用削皮刀把土豆的皮削好，可是由于平常没有没有削过，我把土豆削得一塌糊涂的，甚至把土豆肉也切下来了。不过，终于削好了土豆。然后，我学着外婆平常炒菜的样子，将削好的土豆从水里拿出，放在案板上，切成片来。惋惜我刀技尚浅，土豆被我切得大一片小一片的，我抱者晓幸的心理接着做菜，我倒好油，起先炒菜了。我把土豆片翻几下后便受不了了，于是跑去看电视不一会儿，外婆说土豆快糊了，我连忙跑去看，只见外婆正在翻炒，第5页共20页我没了耐性，只好请外婆炒土豆了。可是我不甘心，于是求外婆再让我炒一道菜，外婆笑道：“莫非你还想再炒一道糊菜？”我的脸刷的一下红了。但外婆还是给了我一个任务――打一碗酸菜汤。这下我不敢大意了，我当心翼翼地倒好油等油老了，我把酸菜、花椒和大蒜放了进去，炸了一会儿后，我手忙脚乱的把水掺了进去。掺水后，我便在等水烧开，这下我可不敢再出去了，我屏息注视，直瞪着锅子里，等了好久，虽然有些累了，可我还是不敢大意。最终，汤开了，我用汤勺将汤舀到碗里，酸菜汤终于做好了。第6页共20页晚饭时，看着爸爸妈妈见我做的汤时惊异的表情和喝汤时兴奋的样子，我真正明白了……学炒菜日记3倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么？哈哈，让我告知你吧，我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素，所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。我先把火开到最大，只听“轰”得一声，灶台上出现了一群穿着红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正快乐时，把油往锅子里一倒。你听，“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳动产生的第7页共20页响声。好啦，第一步完成的真不错！等锅里的油都沸腾了，我就拿起边上装胡萝卜的碗，快速地往锅里倒去，外婆告知我：“在炒菜时肯定要记住，食物要在锅子的边缘倒下去。假如你在锅子中间往下倒，很简单让油溅起来，烫伤你的手。”紧接着，我在外婆的指导下用小调羹舀起半勺盐放了进去。好啦！现在可以起先翻炒了。哎呦，...
