食品与添加剂欢迎参加本次答题:Q1:单选题:平时喜欢在家吃还是叫外卖?○家里○外卖Q2:经常吃零食吗?○是○否Q3:买速食产品时会看生产日期吗?○总会○偶尔○从不Q4:平时会看食品添加剂的内容吗?○总会○偶尔○从不Q5:懂食品添加剂的使用范围吗?○很了解○懂一点○完全不懂Q6:食品添加剂的长期使用对人体安全有无害?○有害○无害○不清楚Q7:多选题:以下哪些是食品添加剂?□三聚氰胺□苏丹红□苯□防腐剂□抗氧化剂□食用香料□漂白剂Q8:常用食品添加剂的种类有22种,以下你觉得经常会吃到的有哪些?□防腐剂□发色剂□甜味剂□漂白剂□凝固剂□增稠剂□抗氧化剂□酸味剂□疏松剂□消泡剂□着色剂□乳化剂□品质改良剂□抗结剂□增味剂□酶制剂□被膜剂□发泡剂□保鲜剂□香料□营养强化剂□其他添加剂Q9:在家吃饭时,会放鸡精.味精吗?□总会□偶尔□一般不会□从不Q10:喜欢火锅,烧烤等重口味点的食物吗;还是喜欢清淡的小炒菜,青菜呢?□咸,辣的□清淡的□都还不错□比较喜欢前者,但也喜欢后者□比较喜欢后者,但也喜欢前者Q11:单选题:小孩子喜欢5毛钱的小吃,你会同意买吗?○同意○不同意○偶尔买点,无所谓Q12:多选题:你觉得绝味,张鸭子,紫燕百味鸡等食物经常吃有害处吗?□肯定有□应该没有吧□一定没有Q13:多行填空:请谈谈对现今社会食物的认识?(例如:蔬菜有机,食品添加剂,奶粉)____________Q14:多行填空:食品添加剂都是有害的吗?过量会造成什么严重的后果吗?____________Q15:排序题:你觉得现今社会我们对食物的摄取均衡应如何选择?蔬菜,水果肉(蛋白质)燕窝,人参等营养品维生素,钙片Q16:单选题:你认为食品添加剂在我们生活中不可或缺吗?○是○否Q17:我们应该尽量少吃含有大量食品添加剂的食物吗?○是○否谢谢你参与本次问卷调查!