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维也纳酒店-财务管理手册(DOC38页)VIP免费

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标准运作程序STANDARDOPERATINGPROCEDURE维也纳3好连锁酒店-财务管理手册目录一、酒店关键经营指标解释.............................................................................................3二、酒店业务章管理.........................................................................................................3(一)酒店业务章申请...............................................................................................................3(二)适用范围...........................................................................................................................3(三)领用与保管.......................................................................................................................4三、前台系统入账代码的使用.........................................................................................4(一)消费类入帐代码...............................................................................................................4(二)结算类入帐代码...............................................................................................................5四、前台结算单据处理方式.............................................................................................6(一)关于前台结算单据的审核与流转....................................................................................6(二)对于冲减、调整账项的处理............................................................................................7五、现金管理.....................................................................................................................7(一)备用金管理.......................................................................................................................7(二)营业收入现金管理...........................................................................................................8(三)现金投保险箱流程...........................................................................................................8(四)保险箱钥匙及密码掌控....................................................................................................9(五)银行存款及现金送行的规定............................................................................................9(六)外币政策.........................................................................................................................10六、夜核...........................................................................................................................10(一)夜核的目的.....................................................................................................................10(二)夜核的流程......................................................................................................................11七、前台预收订金的处理...............................................................................................12(一)订金的收取.....................................................................................................................12(二)订金收取的前台系统账务操作流程..............................................................................12(三)特别提示.........................................................................................................................13八、小商品销售管理...............................

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