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赞美酒的散文美文:今生唯有酒最爱范文网:无论悲喜还是寂寞孤独,只要有了酒,都会喜上加喜,消除悲伤和寂寞,下面我们一起看看这篇《今生唯有酒最爱》
我和白酒结缘,算起来已经五十多年了
我的家乡在关山林区,属于高寒阴湿地区
打我幼小记事起,就不止一次地看见父亲在多天的辛劳之后,某一天的晚上,从那个喇叭口的白瓷酒壶里倒出一小盅白酒,“吱——”一声喝下去,如此反复几次,最后将酒盅反扣在喇叭口的酒壶上,人躺在滚烫的石板炕上,舒坦地吐出一口长气,似乎浑身的疲惫随着一口长气的吐出烟消云散了
趁父亲沉沉睡去,我曾偷偷地尝过酒的味道,仅仅是舌头舔了一下父亲刚刚喝过的酒盅,一股火一般的灼热麻木了舌头,所以日后每次父亲喝酒,我只是远观而不敢近前了
我少小的时候,正是生活艰难,饔飧不继的年代,父亲虽然喜欢饮酒,但是次数非常有限
那时候的白酒装在那种很普通的白色或者浅绿色的玻璃瓶里,一瓶一块多钱,真正的价廉物美
每年过年的时候,父亲总要买一两瓶白酒过年,所买的酒品牌并不固定,有甘肃产的金徽酒,有四川出产的泸州酒,有陕西出产的酒,还有山西出产的杏花村酒,有青海的青稞酒……过年买的酒,除父亲在除夕晚上自斟自饮几盅外,正月里有村子里来浪门子的大爷大伯,和父亲投缘的,也能喝上几盅,剩下的就是父亲在劳累多日之后喝几盅打打乏气了,一瓶酒差不多要喝小半年时间
每年立秋之后,父亲和几个要好的联手都要打几次“平伙”,以慰藉自己一年的辛劳,也让我们解解馋
打平伙应该是古老的AA制吧,就是约好的三五人或者六七人,凑钱买一只羊或者一头猪,宰杀之后,大家在一起会餐一顿,剩下的肉按人平均分割
记得父亲他们打平伙时吃羊为多,山里人家的日子虽然艰难,但是多数家庭都会养一头过年的年猪,不拘肥瘦,所以打平伙多时候吃羊,还有一个原因就是,好多人不习惯吃羊肉,