苍山县2010-2011学年第一学期期中测试高二化学（文）试题可能用到的相对原子质量：H-1O-16Ca-40Cl-35.5Mg-24C-12第Ⅰ卷选择题（共50分）一、选择题（本题包括25小题，每题2分，共50分。每小题只有一个选项符合题意。）1．下列物质属于糖类且属于高分子化合物的是A．葡萄糖B．花生油C．蛋白质D．淀粉2．蛋白质发生的下列过程中，属于可逆的是A．盐析B．变性C．煮熟D．加入浓硫酸3．下列物质属于纯净物的是A．石油B．煤油C．甘油D．汽油4．有关微量元素的下列说法中正确的是A．微量元素虽然含量占人体的0.01以下，但对于维持生命活动，促进健康和发育却有极其重要的作用B．钙元素属于微量元素C．青少年或成人缺碘可引起甲状腺肿D．摄入的铁越多越利于身体健康5．下列关于维生素的叙述中不正确的是A.根据维生素的溶解性可以将维生素分为脂溶性和水溶性两大类B.人体需要的维生素都必须从食物中摄取C.维生素C具有较强的还原能力，容易被氧化D.维生素的作用是维持细胞的正常功能、调节人体新陈代谢6.近年来，加“碘”食盐较少使用碘化钾，因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化，目前代之加入的是A.I2B.KIOC.NaIOD.KIO37．1998年，我国首次颁布“中国居民平衡膳食宝塔”，提供合理选择食物的指南。右图为膳食宝塔示意图，其中X部分的食物是A．蔬菜B．谷类C．奶类D．肉类8．在日常生活中出现了“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、钙、硒、氟应理解为A．元素B．单质C．分子D．氧化物9．下列说法正确的是A．蛋白质都能与浓硝酸发生显色反应B．糖类都能发生水解反应C．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色D．水是营养物质10．长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是A．冰毒、黄连素B．海洛因、黄连素C．大麻、摇头丸D．黄曲霉素、尼古丁11．下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是A．食盐B．苯甲酸钠C．柠檬黄D．味精12．下列离子方程式正确的是A．铁与稀硫酸反应：2Fe+6H+＝2Fe3++3H2↑B．碳酸钙与稀硝酸：CO32－+2H+＝CO2↑+H2OC．盐酸与氢氧化钠溶液：H++OH－＝H2OD．硫酸铜溶液与氢氧化钡溶液：SO42－+Ba2+＝BaSO4↓13．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是A．B．C．D．14．下列同学的饮食习惯科学的是A．多吃肉，少吃蔬菜水果B．合理摄入糖类．油脂等，注意膳食平衡C．为防止变胖，炒菜时不放油D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水15．某同学胃酸过多，他应该用下列哪种药品治疗A.阿司匹林B.青霉素C.麻黄素D.胃舒平16．人类在地球上的活动致使一年内产生的CO2(主要是煤和石油的利用)约达200亿吨，若植物将这些CO2全部转化为淀粉，那么最终由此而生成的淀粉最接近A.1200亿吨B.120亿吨C.200亿吨D.400亿吨17．纤维素被称为“第七营养素”，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种A.二糖B.多糖C.氨基酸D.脂肪18．关于百年经典药物阿司匹林的叙述正确的是A．阿司匹林的化学名为乙酰水杨酸B．阿司匹林属于抗生素C．阿司匹林是一种白色晶体，易溶于水D．阿司匹林之所以成为经典药物是因为服用该药物没有不良反应19．有关水在人体中的作用，下列说法正确的是A．水是一种很好的溶剂B．水在人体内没有调节体温的作用C．饮用水越纯净越好D．没有污染的水就是纯净水20．关于食物的酸碱性，下列说法正确的是A．食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为酸性食物B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是酸性食物C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物D．柠檬酸是酸性食物21．在一些建筑工地的食堂中，常发生将工业用盐当作食用盐而引起中毒的现象。该盐的化学式为A．MgCl2B．KClC．NaNO2D．MgSO422．青霉素是下面哪位科学家发现的A.钱恩B.弗莱明C.诺贝尔D.柯尔贝23．下列药品对应的临床应用错误的是A.服用过量的阿司匹林中毒后应立即停药，并静脉注射NaHCO3B.青霉素的不良反应是过敏反应，因此药前要进行皮肤敏感试验C.麻黄碱适合于医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血毒症D.服用麻黄碱的不良反应是有时出现由于中枢神经兴奋所导致的不安、失眠等24．有一...
