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全国学生营养日相关资料为了青少年茁壮成长,我国设定了全国学生营养日
对于全国学生营养日大家了解多少呢
下面范文网小编给大家分享关于全国学生营养日的一些资料,一起了解一下吧
全国学生营养日相关资料一、全国学生营养日时间20xx年全国学生营养日时间:20xx年05月20日,农历四月十四,星期五1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结合世界卫生组织20xx年人人享有卫生保健的战略目标,制定了1991年至20xx年十年学生营养工作计划
这一计划命名为“护苗系统工程”,其中确定每年5月20日为中国学生营养日
其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识
20xx年5月,教育部、卫生部以(卫疾控发【20xx】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来
全国学生营养日相关资料二、营养状况我国学生营养状况不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足
由于膳食中铁的吸收利用率低,我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6—29%
城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,而实际上应该早餐丰富才对
学生膳食中植物源性铁的比例过高,铁的质量差、吸收少;学生钙摄入不足,仅为有关标准的40
6%,这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关
值得一提的是,中学生学业负担重、饮食不重视,导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高,学生偏食严重,多吃高热量的巧克力、饼干等,同时缺乏体育运动和身体锻炼,而农村孩子不偏食,且活动量较大,故而城市孩子普遍营养状况不如农村孩子
全国学生营养日相关资料三、饮食习惯全国学生营养日随着生活水平的提高,中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零