2022做包子的日记做包子的日记一天的时间眼看就要结束了,信任大家这一天里都收获颇丰吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是我为大家收集的做包子的日记,欢迎阅读与保藏。做包子的日记1自从做过韭菜“小月亮”之后,我就特别期盼再来一次面粉料理最终,机会来了,羊羊邀请我去他的外婆那制作包子。第1页共24页首先,先把面粉倒满整个盆子,为了包子能顺当发酵,还往面粉里加了两小袋发酵粉,用筷子充分搅拌匀称,然后渐渐倒入温开水,边倒水,边用筷子搅拌面粉。等水倒得差不多了,面粉也搅拌的差不多了,就拿出干净的双手来揉面团,最终变成一个软软的,黏黏的大面团。再用保鲜膜把整个盆子包起来,放到一边去发酵。因为发酵面粉须要时间的,所以我们就起先制作包子馅了。羊羊外婆把打算好的肉末放到一个大碗里,加进酱油、一小勺盐,味精,还加了可以提香的黄酒,油,最终把一大把切好的香葱放到肉末里,然后充分的搅拌匀称,这样肉包子的馅就完成了,我们另外还打算了第2页共24页粉丝肉馅。我们再去看看发酵的面粉,哇,面粉似乎长胖了很多,整个盆子似乎都装不下这个“大胖子”了,羊羊外婆说,这次面粉发酵很胜利这样,我期盼已久的包包子最终可以起先做了。首先用菜刀把面团切成大小差不多的小面团,然后用手掌把小面团压成薄薄的面皮,再把肉馅放到面皮中间,再一褶一褶把包子包起来。一起先我包的包子,肉馅都要跑出来,再羊羊外婆的耐性指导下我包的包子也最终很完备了。最终的步骤是最简洁,但又是最令人期盼的。包子在蒸笼里蒸了第3页共24页好一会儿时间,香喷喷,油吱吱的大肉包,粉丝包完备出炉。大家都吃得兴致勃勃,因为是自己亲自包的包子,吃起来比外面卖的最好吃的包子还要好吃。下次还会有什么好玩的面粉料理呢,大家一起期盼吧!做包子的日记2记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我兴奋得不得了,因为我最喜爱吃包子了。上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。第4页共24页到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈起先包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托第5页共24页住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,突然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得胜利的。”听了妈妈的话,我鼓起志气,起先包其次个,觉得这个包得不错在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。第6页共24页嘿,想不到这包包子也不那么简洁。做包子的日记3每每在学校的梧桐树下闻见街上飘来的包子的香味时,我总是会想起外婆做的包子。外婆年纪大了,可精神不错,每晚都会和外公一起出去漫步,熬炼身体。她说只有自己身体好了,才能减轻儿女的负担。我虽然长在南方,由于常常回北方的外婆家,吃惯了外婆做的饭菜,所以特殊爱吃面食。不管旅途有多累,只要能咬一口外婆做的包子,便褪去了全部的疲乏。第7页共24页每年快过年的时候,外婆都会蒸许多许多的包子。包子花样繁多但我最钟爱的还是芝麻馅儿的。把买回来的芝麻洗干净,放在锅里翻炒,望见芝麻在锅里欢快地跳舞,听见它们噼里啪啦嘹亮的歌声,闻见扑鼻的芝麻香气,当芝麻颜色变得金黄的时候,就可以出锅了。接着,把芝麻放在案板上...