绿色防控工作讲话稿(2)我再跟大家讲个事情，铁观音10多年来是中国第一品牌，现在铁观音已不是了。为什么呢。北京茶博会，中国著名的茶博会，以前我到广州，到深圳开茶博会，普洱茶有两个整馆，2万平方米，贵州绿茶400平米，铁观音至少有1个整馆，1万平方米，就在央视曝光了稀土事件这个事情，铁观音在今年5月份的北京茶博会上，就只有一个企业参展，变化来得很猛啊。我讲质量安全，我们不能一荣俱荣，但是会一损俱损。你们再到超市看看铁观音、普洱茶还有没有上架的，你们看看现在上架上得最快的是什么。贵州茶。贵天下的茶，贵茶的绿宝石。在超市，如果农残超标，如果包装不合格，就会全线下架，所以说，为什么我们要在全国落地一个产品很困难，这就是原因。贵天下在全国有3000个点，绿宝石在永辉超市落地，你们到广州、深圳、北京、上海、武汉去看，在超市，谁能回归茶叶功能，走向标准，做大众愿意喝、放心喝、买得到、买得起的茶叶，谁就能占领超市。习讲，我们要用三个最严格管控食品安全。贵州要走出不同于东部，有别于西部的路子，农业上茶叶上就是质量安全，我们大家有没有这个信心。我们的背后是400万老百姓，你们知不知道种茶叶至少要4年才能投产，贵州的农民，43个县，上千乡镇什么时候为了这样共同的目标，为了4年以后，遥遥无期的事情来努力来奋斗，目前就只有茶叶。你看烤烟是越种越高，茶叶是越种越低，我们当年的茶叶种在山顶，现在从山顶一直种到山下，烤烟从400米、800米，现在一直种到2300米，种到了极限，所以我们当年的烟水配套工程，现在很多是我们的农业园区、果园、辣椒园、茶园的配套设施。所以跟大家讲这些话，就是说贵州三年行动计划的实现，贵州能不能做这个最生态，最有规模，最标准，最安全的茶叶，就取决于我们这帮子人。我跟你们讲个例子，四川是我们的老大哥，贵州茶叶基本是照抄四川，在06年调研的时候，我心目中的对手就是四川，当时四川有400多万亩茶园，四川茶有两个问题，一是苦涩味，基本上不能去除，二是多年前有些的茶第1页共10页区化肥的施用量很大，催芽素的管控难、施用量大。这种事一旦累积到一个程度就不可逆。这些年我们一直管控很紧。但是人家会这样。我们会不会以后也这样。谁来确保。这一次铁观音全线下架就是因为稀土，稀土国家标准限量是2.0。最近，我们有家大企业在我们一个非常著名的县生产的茶叶的稀土为1.9，琢磨来琢磨去，你的稀土为什么是1.9，只差0.1就到限量值，这是什么概念。你只要到2.0，你整个县就会全部被封杀。贵州茶的名声就会坏掉。别以为我们好了不起，现在好，是你的前人、你的父辈以及以前努力的结果，一荣不能俱荣，一损就会俱损，我们非常重要的县，你稀土超标，整个贵州的茶叶都超标了。XX县区茶产业做不过你们，但人家从安全性、可靠性的角度，让人更放心更踏实，我这里没有贬损意思。我们爱之切、恨之深。所以我在一些县，看一些著名的茶区为了旅游为了方便修那么宽的路，汽车可开80公里，在一个美好的茶区修建一个嘹望塔，其周边环境卫生又差，很心痛。三年行动计划讲，我们重要的茶叶核心区域，要建立核心保护，我们茶区要建立人流、物流通道，还有质量安全云平台，就是要把进茶区的物流通道控制住，通过摄像实时监控饮水点、取水点，随时可以看到取水点什么时间有人取水，是否在兑农药。我们茶叶的重金属超标主要来源是鸡粪，鸡猪均需补钙，在石粉中就超标，鸡粪遇到假皮革就更不得了100%超标，所以我们讲有机要非常慎重，我们猪粪锂超标，人粪抗生素超标。英国太古集团在肯尼亚有4万亩有机茶园，我说他吹牛，但他说不。因为肯尼亚高海拔，冷凉，基本上没有病虫害，还说你只要坚持住三年不打药生态自然平衡了。是不是这样。我看有道理。肯尼亚是未来中国茶叶最大的竞争对手，现在我不怕日本，也不怕斯里兰卡、印度，我现在盯着肯尼亚，你们知不知道新西兰和贵州很相近，现在也在种茶叶。所以，我们做事一定要枪口抬高一寸，欧盟今天的标准，就是我们明天的标准。我们比别人早走一步，我们就胜出10步。一定要相信，随着我们成为世界第二大经济大国，我们的命一定会贵的。茶叶贵不贵或好不好喝不重...
