《生物技术》辅修专业教学参考计划一、专业培养目的本辅修专业培养生物技术及其相关领域的应用型人才
二、专业培养要求本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、才能和素养:1、掌握生命科学和生物技术等方面的根本理论和根本知识,具有一定的生物工程原理的根底知识;2、掌握生物技术方面的根本实验技能;3、具有综合运用所掌握的理论知识和技能,从事生物技术及其相关领域产品研发、消费、治理的才能;4、理解与生物产业有关的方针、政策和法规
5、通过严格的科学思维训练,具备良好的生物技术专业素养
三、课程设置本辅修专业设置课程包括:生命科学导论、根底生物化学、微生物学、发酵工程、生物技术检测(含仪器分析)、污水处理工程、植物组织及细胞培养、食用菌栽培学
四、课程简介1、生命科学概论:主要介绍生命科学的根底知识、根本理论、研究方法及成果应用,从不同侧面反映生命科学与其他学科间的交融
主要内容包括:生物学根底知识、生命科学对人类的阻碍、生命的物质根底、生物大分子的构造和功能、细胞与克隆技术、遗传与人类基因组计划、微生物与人类的健康、神经科学、生物钟与生物信息传递、生态环境与人口资源等
通过本门课程的学习,能够使学生理解和掌握有关生命科学的根底理论知识,拓展视野,丰富生命科学知识
2、生物化学生物化学是生物科学专业的重要专业根底课
本课程主要介绍和要求学生掌握以下几方面内容:(1)生物大分子的构造、主要理化性质,并在分子水平上阐述其构造与功能的关系;(2)物质代谢的代谢变化,重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换、代谢途径间的联络以及代谢调理原理及规律;(3)说明遗传学中心法那么所提示的信息流向,包括dna复制、rna转录及翻译;(4)学习糖类、脂类、核酸和蛋白质的提取别离、定性鉴定或定量测定的方法;掌握离心法、分光光度法、层析法等根本原理及实验技术
使用教材:《生物化学简明教程》(第三版),罗