射阳二中高一生物教学案(7)第二章组成细胞的分子第四节细胞中的糖类和脂质一、学习目标1、概述糖类种类和作用2、举例说出脂质种类和作用3、说明生物大分子以碳链为骨架二、学习过程一、细胞中的糖类[问题探讨]某同学未吃早饭,突然头晕,面色苍白,四肢无力,你知道为什么?你有何缓解措施?[列举归类]你能列举一些熟悉的糖的名称吗?并试着归类。种类分布功能单糖五碳糖核糖细胞中都有脱氧核糖细胞中都有六碳糖葡萄糖果糖提供能量半乳糖提供能量二糖麦芽糖提供能量蔗糖乳糖多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原试写出单糖、二糖、多糖的分子式:(1)你能发现它们都由元素构成,且H与O之比是,所以糖类又称注:作为糖类,H与O之比并非均为1:2,如脱氧核糖C5H10O4(2)它们都能为人类提供能量吗?请举例说明:因此只能称糖类是[阅读思考]关于糖尿病糖尿病是胰岛B细胞分泌胰岛素不足引起的一种糖代谢紊乱疾病。多发生在中年肥胖者,主要症状三多一少,即,多吃,多喝,多尿,体重减少。预防本病关键在于节制饮食以免过胖,避免精神刺激等。饮食受限制不仅仅是甜味食品,饭和馒头等主食都需要定量摄取,为什么?二、细胞中脂质[阅读教材]阅读教材P32,回答问题:11、脂质组成元素:2、常见脂质种类?各有什么功能种类功能脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素D[学习与生活]1、多吃运动性脂肪和含胆固醇高的食物,如肥肉、脑、肝、蛋黄等容易引起冠状动脉硬化性疾病。2、在人和动物体内,脂肪主要分布在哪些部位?三、生物大分子以碳链为骨架[尝试总结]1、已学生物大分子包括它们基本组成单位分别为这些基本单位称为,这些生物大分子称为2、生命的核心元素是,为什么?[随堂练习]1、下列关于糖类的叙述中,不正确的是()A、都是由C、H、O3种元素组成的B、多数糖类分子中H:0=2:1C、糖类又称碳水化合物D、凡是有甜味的物质都是糖类2、下列各项中,组成蛋白质、脂质和糖类的共同元素是()A、C、H、OB、C、H、O、NC、C、H、O、N、SD、C、H、O、N、P2学生小结(教师反思):