课时6碳酸钠的性质与应用【基础梳理】1
在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是()A.氯化钠B.谷氨酸钠(味精)C.碳酸氢钠D.亚硝酸钠2.为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用NaHCO3作发泡剂,因为它()①热稳定性差②增加甜味③产生二氧化碳气体④提供钠离子A.②③B.①③C.①④D.③④3.下列有关Na2CO3和NaHCO3的说法中正确的是()A
两者溶液均为碱性,在医疗上均可用于治疗胃酸过多B
它们都易溶于水C
在通常状况下,受热都易分D
都可以和NaOH溶液反应4.下列物质中不能与CO2反应的是()A.Na2O2固体B.Na2CO3溶液C.Ca(ClO)2溶液D.BaCl2溶液5.往饱和碳酸钠溶液中加入或通入少量下列物质能反应,但看不到明显现象的是()A
Ca(OH)2溶液B
Na2O2固体C
HCl溶液D
CO26.碳酸氢钠受热容易分解为碳酸钠
00g的碳酸钠和碳酸氢钠的混合物,使碳酸氢钠完全分解,混合物质量减少了0
31g,则原混合物中碳酸钠的质量为()A.3
38gB.4
58gC.4
16gD.4
41g7.1mol过氧化钠与2mol碳酸氢钠固体混合后,在密闭容器中加热充分反应,排出气体物质后冷却,残留的固体物质是()A.Na2CO3B.Na2O2、Na2CO3C.NaOH、Na2CO3D.Na2O2、NaOH、Na2CO38.为除去下列物质中少量的杂质(括号内),请写出所加的试剂或操作,并写出相应的化学方程式:(1)Na2CO3固体(NaHCO3):____________,
(2)NaHCO3溶液(Na2CO3):____________,
(3)NaCl溶液中混有少量Na2CO3:___________,
(4)NaOH溶液中混有少量Na2CO3:____________,
9.现有NaHCO3·和Na2CO3·xH2O的混合