演讲者之家总纲第一章序言总经理致辞:尊敬的全体员工欢迎你加入川府粮仓这个大家庭.我深信你能对本餐厅发展作出有益的贡献.我相信全体员工真诚合作,定会促进餐厅的发展并为我们双方带来丰厚的回报.为使你清楚的了解受聘期间必须知道且遵守的事项.川府粮仓特编制此手册.希望你熟悉其内容并严格遵守手册内容所罗列的聘用条件及规则第二章业务方针一提供周到,细致的服务,使顾客高兴而来,满意而归二鼓励各部门,管理层及员工根据公司的经营目标不断改进工作.三各部门各上下层应保持密切联系.相互了解,相互支持.四鼓励员工积极进取并视其工作能力表现,作适当升迁或加以奖励.第三章公司概况川府粮仓是绵阳第一家以自助带动点菜的形式为顾客量身打造的特色火锅.位于XX市繁华的商业区,交通方便,周围有大型的购物商场.川府粮仓是一家及餐饮娱乐为一体的现代化餐厅.就餐环境;餐厅占地1500多平方米,设有先进的电脑收银系统,中央空调系统,烟感消防系统,同时设有自助餐区,和点菜餐区,及装修高档的雅间.第四章聘用条件与福利一,,员工类型1正式员工,可享受餐厅规定的一切福利待遇。2临时员工,指在担任一些临时性或季节性工作的员工。此类员工不享受公司规定的各项福利待遇。二,体检:1凡应聘的员工,必须先经XX市卫生防疫站体检,并取得《健康证》方可聘用。2员工在公司工作满一年公司将组织进行一次体检。三,试用期:1除特别注明外,所有员工均实行一周的试用期。第1页共6页2员工在试用期内不享受公司各种带薪假和其他待遇,工资按所在岗工资标准发放。3员工应服从公司的安排因工作需要公司可与员工协商调整工作岗位,若工作岗位或职务发生变化工资也将相应进行调整。四,终止聘用1试用期内员工欲离职,需提前七天通知主管。如因员工本人达不到公司要求则公司可随时解聘员工。2公司有权依法对有严重过失或违反《员工手册》的员工解除聘用。五,工作时间及休假:1,工作时间。员工每日工作时间为八小时,员工上下班时必须严格考勤。2,员工每月有休假二天,未住宿舍有补贴(男生)。如未休者享受全勤。3,法定假日。一年有七天。元旦:一月一日春节:农历三十,初一,初二,劳动节:五月一日国庆节:十月一日,十月二日以上休假,由部门经理根据工作实际情况进行安排。六,请销假制度:1病假。员工请病假需持市以上医院书面证明方可向部门主管请假并备案。员工如患急病也需立即通知部门主管或经理,并尽快补交有关手续,2事假。员工请事假需提前填写请假单,带假和电话请假无效。事假一天扣二天。3婚,丧假:(1)婚假:正式员工在公司工作一年可享受带薪婚假五天(2)丧假:正式员工近亲(指父母,岳父母,子女,配偶)死亡凭死亡证明复印件经经理批准可享受五天带薪丧假。第五章公司规章制度一,人事记录第2页共6页1所有员工在应聘前应将学历证原本及复印件照片和其他证明,及个人简历交人事部查阅。2公司为员工建立人事档案。3员工如有下列情况变更,如地址,电话,婚姻状况或其他有关情况,应在七天内告知人事部。4员工的资料都将按规定存在公司人事部。5员工经人事部批准可查看本人的人事资料二,公司员工服和工牌1所有员工受聘后,均会发给工作服和工牌。员工工作时应按公司要求着装和佩带工牌。2员工工牌和工作服如有损坏和遗失,应立即通知人事部重新办理和更换,并交纳工本费。3员工离职时,须将工作服,工牌及其他用具交回人事部。三,员工更衣柜1员工有权使用员工更衣柜。人事部全面负责员工更衣柜的安排。应工作需要更换更衣柜时,必须人事部同意,未经许可,私自更换更衣柜将受到纪律处分。2员工要保持更衣柜的整洁,食品,贵重物品,危险品及公司任何物品禁止放入更衣柜内。更衣柜内任何物品若有遗失公司慨不负责赔偿。3员工应妥善保管好更衣柜的钥匙,若有遗失,需补办手续并交纳工本费重新配制。4严禁在更衣室内随地谈吐,乱仍东西以及其他不文明行为。5员工离职时,应将更衣柜钥匙交还人事部,否则将由该员工赔偿锁及换锁的工本费。四,仪表1所有员工必须保持整洁,男员工的头发长度不可覆盖耳朵及衣领,女员工则须头发整齐,不可用过量的化妆品。当班员工...