2024厨艺大赛策划书_1VIP免费

2022厨艺大赛策划书厨艺大赛策划书范文转瞬间，岁月匆忙，工作已经告一段落，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，做好策划，才能轻装上阵，在今后奋勇争先。快来参考策划书是怎么写的吧，下面是我帮大家整理的厨艺大赛策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。厨艺大赛策划书范文1一、活动名称：第1页共127页江西城市学院第一届“养分健康厨艺大赛”二、主办：江西城市学院社团联合会三、承办：江西城市学院养分健康健康协会四、地点：初赛地点：一食堂门口的广场复赛地点：一食堂门口的广场决赛地点：待定（还在选定当中，须要和食堂的厨师和社联领导第2页共127页探讨地点）。五、赞助单位：待定（因为我们是新成立的社团，须要一段时间才能拉到站住）。六、活动背景：在高校生群体中，很大异步分人由于平常在家缺乏熬炼，因此存在着生活自理实力薄弱，宿舍卫生状况不佳、个人行为习惯较差的现象，尤其高校生的日常生活中奢侈严峻。通过这次活动希望同学们增加独立、节约意识，培育开拓创新精神，为以后的学习、生活、工作打下坚实的基础七、活动宗旨：丰富高校生的业余文化生活，活跃校内文化气氛第3页共127页同时培育同学们的实践动手实力，弘扬中华民族的饮食文化，提倡健康饮食、节约饮食的观念。八、活动主题：健康，节约，养分，品尝。九、前期筹划：召开班长会议，通知各班班长大赛要求；各班班长组织报名；与社团联合会的同事探讨详细事项；联系厨具的借出及配料的购买，邀请评委老师，校新闻中心记者；召开选手会议；第4页共127页布置竞赛场。十、详细分工：宣扬：宣扬部报名：秘书部和女生部参赛选手的统计及分组：协会理事会厨具的借用：饮食部配料的购买：秘书部部长和女生部部长选手会议的召开：会长、秘书长评判委员会、校新闻中心记者的邀请：学习沟通部部长和策划外联部部长赛场布置：全体会员赛场秩序的维持：全体会员第5页共127页十一、活动支配：1、报名细则：（1）报名时间：xx年10月1日——xx年10月15日（2）本次大赛的报名工作面对江西城市学院全部班级及学生组织团体。每个班级和学生团体均可组织一个团队，每个团队由若干人组成。各团队填写好由养分健康协会下发的大赛报名表，在规定的时间内交至养分健康协会饮食部，逾期未交者，视为主动弃权。每个团队收取材料费5元，各班可组织亲友团到现场为本班选手加油助威。（3）报名地点：一食堂门口或三食堂门口第6页共127页十二、竞赛内容：竞赛分为初赛、复赛和决赛。1、初赛内容：依据各参赛选手填写报名表状况以及才艺展示确定参与复赛选手名单评比内容：才艺表演的内容精彩程度、对厨艺学问的了解程度（尽量与厨艺学问有关，如以小品形式对参赛作品介绍等）复赛组数：15组2、复赛内容：（1）、（15进14）才艺展示及厨艺学问问答：由参赛队进行才第7页共127页艺展示。（内容贴近高校生活，充分展示高校生才艺，尽可能贴近饮食内容。比如以小品报菜名、唱歌报菜名等方式）。由各组代表抽取饮食学问问答题目进行回答，每组一题。最终由评委依据才艺展示及学问问答综合评出晋级队伍。（2）、（14进10）切菜竞赛：由大赛组委会打算道具（刀、菜板、土豆），由参赛选手将土豆块切成土豆丝（要求：瘦长匀称），从切菜的成果上综合评定，限时1分钟。（3）、（10进8）制作水果拼盘：大赛组委会为晋级队伍所制作水果拼盘打算所需的材料。由各队伍现场制作，评委依据参赛队制第8页共127页作效果及所用时间来确定参与决赛队伍。决赛内容：(1)每组选手进行自我介绍(2)现场操作：由参赛选手进行现场做菜环节（可为规定菜也可为特色菜）。a、规定菜：待定。b、特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜1、要驾驭好时间（限制在15分钟之内）。2、要求有地方特色。3、特色菜是一个加分环节，选手依据自己的水平自备原料。第9页共127页十三、留意事项：1、选手洗菜、切菜等工作肯定要提前完成2、竞赛时，卫生肯定要保持好。3、选手编号肯定要合理4、原料及配料应杜绝奢侈十四、评判委员会的选定总裁判长一人、副总裁判长两人、一人负责评判组工作、一人负责监审组工作。（1.）评判组和监审组（社联领导、赞助商代...