关于养殖业的成本核算与管理的调研报告 会计学专业VIP免费

题目：关于养殖业的成本核算与管理的调研报告内容摘要通过了解成本核算与管理的相关程序，特点，作用，进而进行探讨建立健全、完善的成本核算与管理程序对我国养殖业的影响及我国养殖业的成本核算的类型和特点。在经过问卷调查后，选择其中的一个养殖场进行案例分析，进一步的分析养殖业的成本构成，各组成部分所占的比例，进而确定成本管理的主要方面。最后，再逐一讨论了养殖户如何在饮料，防疫、温度控制、机械化等方面进行成本的核算与管理。养殖户在提高自身的管理水平的同时，也应注意相关的市场风险，如：销售，政策，消费者心理，社会平均成本等风险。最终，针对中小型养殖户所面临的市场风险，提出几点相关的建议，以致我国的养殖业能更好的发展。关键词：□成本核算□成本管理□养殖业IAbstractByunderstandingtherelatedprocedures,costaccountingandmanagementfeatures,functions,typesandcharacteristicsofcostaccountingtoestablish,perfectcostaccountingandmanagementprogramimpactonChina'saquacultureindustryandourcountryfarmingandthe.Afterthequestionnairesurvey,caseanalysisandchooseoneofthefarms,aquaculturefurtheranalysisthecoststructure,theproportionofeachpart,andthendeterminethemainaspectsofcostmanagement.Finally,thendiscussesthefarmershowtodrink,aspectsofprevention,temperaturecontrol,mechanizationandaccountingandmanagementofcost.Farmerstoimprovetheirmanagementlevelatthesametime,weshouldalsopayattentiontothemarketrisk,suchas:sales,policies,consumerpsychology,thesocialaveragecostrisk.Finally,accordingtothesmallandmedium-sizedfarmersmarketrisk,putforwardsomerelevantsuggestions,thedevelopmentthattheaquacultureofourcountrytobetter.Keywords：□costaccounting□costmanagement□Aquacultureindustry2目录一、成本的核算与管理的概念及意义……………………………………1（一）成本的核算与管理的概念其特点……………………………………1（二）成本的核算与管理的前提条件………………………………………1（三）成本的核算与管理的影响因素………………………………………1（四）成本的核算与管理的意义……………………………………………2二、成本的核算与管理对我国养殖业的影响………………………………3（一）我国养殖业成本的核算与管理的类型及其特点……………………3（二）健全的成本核算与管理对我国养殖业的影响………………………3三、我国养殖业成本核算与管理策略及案例分析………………………5（一）从饲料方面进行成本核算与管理……………………………………5（二）从温度控制方面进行成本核算与管理………………………………5（三）从防疫方面进行成本核算与管理……………………………………6（四）从机械化方面进行成本核算与管理…………………………………7四、中小型养殖户应注意的市场风险………………………………………9五、结论………………………………………………………………………10附录…………………………………………………………………………11参考文献……………………………………………………………………133养殖业的成本核算与管理一、成本的核算与管理的概念及意义（一）成本的核算与管理的概念成本是指生产某产品，完成某个项目或者做成某件事，所耗费的总和，它是一种对象化的费用。成本按其的经济用途和职能分类，可以分为：制造成本、非制造成本。制造成本是指产品在生产过程中所耗费的各项成本的总和。非制造成本是指与产品生产过程没有直接关系的各种耗费，如销售费用，财务费用。成本核算是指在产品的生产过程中，将发生的各项耗费通过分配计入产品的生产成本，从而计算出产品的总成本和单位成本的过程。传统的成本管理是指通过减少产品的生产成本，来达到成本管理的目的，现代的成本管理是指将企业的“支出”与“收入”相协调起来，在尽可能减少支出的同时，产生最大的经济效益。（二）成本的核算与管理的前提条件为了完成成本核算与管理，充分发挥...