第一章认识有机化合物含碳元素的化合物,研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学引言引言有机化学的发展有机化学的发展人工合成有机物分离提纯有机物“有机”和“生命力”酒石酒石酸尿液尿素鸦片吗啡来自动植物来自矿物有机物无机物17701770年——年——18061806年——年——18281828年——年——18481848年——年——18741874年——年——明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物1828年尿素1845年醋酸1854年油脂NH4OCN(氰酸铵氰酸铵))NH2–C–NH2((尿素尿素))O△维勒(德国)：×例如例如:(1):(1)碳的氧化物碳的氧化物((CO,COCO,CO22))，，(2)(2)碳酸及其盐碳酸及其盐((HH22COCO33,Na,Na22COCO33,NaHCO,NaHCO33））(3)(3)氰化物氰化物((HCNHCN、、NaCNNaCN),),(4)(4)硫氰化物（硫氰化物（KSCNKSCN））,,(5)(5)简单的碳化物（简单的碳化物（SiCSiC）等。）等。(6)(6)金属碳化物（金属碳化物（CaCCaC22）等）等*(7)*(7)氰酸盐（（NHNH44CNOCNO）等）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物一、按碳的骨架分类1.烃的分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH32.有机化合物分类有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物C2H5OHCH3CHOOHCH3OHCH3CH2CH3链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物）芳香化合物芳香化合物：是分子中：是分子中含有苯环的化合物。含有苯环的化合物。OH1、环戊烷2、环辛炔3、环己醇4、苯5、萘6、正丁醇正丁醇环状化合物_____________，1---5其中__________为环状化合物中的脂环化合物1、2、3链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物4、56CH3CH2CH2CH2OH二、按官能团分类官能团有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物例如：CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？—官能团不同代表物官能团CCCC饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚键酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基COCOHCOCH3CH3CO卤代烃CH3ClClCH3CH2ClR—X醇—OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇OHOHCH3酚—OH羟基醚COCOHHORR'R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醛CHOCOHCOHCH3HCOH甲醛乙醛COH苯甲醛醛基酮COCOCH3CH3丙酮COHCOR’R羧酸—COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基COHO小结：有机化合物的分类方法：有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯1．1995年化学家合成了一种分子式为C200H200的含多个碳碳三键的链状烃，其分子中碳碳三键最多可以是：（）A．49个B．50个C．51个D．102个B2．下列有机物中，含有两种官能团的是：（）A、CH3—CH2—ClB、C、CH2===CHBrD、—Cl—NO2H3C—C思考：最简单的有机物—甲烷的结构是怎样的?___个碳原子与___个氢原子形成___个共价键，构成以___原子为中心，___个氢原子位于四个顶点的_________立体结构。14C正四面体44电子式结构式正四面体结构示意图一、有机化合物中碳原子的成键特点1、甲烷分子的结构特点正四面体结构：4个C-H是等同的，且键长均为109.3pm键能均为413.4KJ/mol键角均为109°28′甲烷的氯代物：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4的结构有多少种？思考2、共价键参数键长：键角：键能：键长越短，化学键越稳定决定物质的空间结构键能越大，化学键越稳定每个碳原子可与氢原子形成4个共价键，那碳原子之间可以成键吗？成键时又有何特点呢？3）多个碳原子...
