酒店领班年终工作参考总结模板【五篇】酒店领班年终工作总结范文2021(一)2021年是我们xx大酒店正式营业的第一年，各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的运转轨道，年营收也打破了亿元大关，通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过去一年里的工作成绩，经历与缺乏，如此我们才能扬长避短，开辟进取，在2021年里获得更大的进步。现将2021年的主要工作总结如下：一、严查卫生质量，确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的根本骨架，而优质效劳好比人的灵魂和血液，能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后，直截了当感受的确实是客房设备和卫生如何样，不满意的结果确实是不再光临。因而我不断告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画，必需要有对其负责，要有成就感。因而，在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改良，计划卫生必须按部就班完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对本人保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后，我改上中班领班。我接着强调客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必须清扫客房内的卫生，去除毛发和垃圾，为客制造一个温馨的，洁净的休息环境。我想我们做客房治理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，必须长期不懈的长抓不放。二、效劳水平明显提高，但还须从非常大程度上改良和提高效劳水平相关于开业之初，在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下，各个效劳的程序在工作中得到了完善和开展，员工在实践中也得到了锻炼，增长了不少对客效劳的经历。有非常多的员工也是由于对客效劳做的比拟好，而遭到了来宾的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待效劳过程中的明显缺乏，导致客人的投诉，归纳起来主要有以下几个方面：1、收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生，主要是由于效劳员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不及时，送衣送错房号，未向客人说明相关事项，衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训，教会她们细心，提示她们容易出错的地点。2、对客效劳及时性方面;我做过早班领班，如今做中班领班，我就发觉员工在本人较忙的情况下，接到效劳指令时并不是立即就去，而是忙完手头活才去。还有一个确实是我们楼层上预备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有确实是有时信号不好，妨碍信息传达。3、交接方面容易出错;往往是代班时发惹事项未做交接，或是员工在忙时将发惹事项不记得交接，或是班组全明白未在交接上注明大夜班不清晰，还有确实是未对交接事项核实。4、员工的业务知识和才能有待提高;员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的效劳才能较差，从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的效劳工作，而间隔真正的个性化效劳，优质化效劳我们要走的路仍然非常长，还需要我们大家一道付出艰苦的努力才能实现。三、标准中班工作流程和加大检查力度我先后制定了中班公区计划卫生表，让员工每天做完公区根本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核标准表，明确夜床要求和标准。同时要求员工加大力度巡视楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜绝平安事件的发生。各种灯光严格按照规定开启，各种耗费用品做好回收，杜绝流失和浪费。四、做好员工培训和沟通工作员工是对客效劳和工作的主体，员工的工作才能和敬业程度直截了当决定了饭店的效劳水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班效劳的培训，同时加大与员工的沟通工作，及时理解员工的思想动态，发动员工通过本人的努力实如今酒店行业的理想。酒店领班年终工作总结范文2021(二)光阴飞逝，转眼间2021年马上过去。在这一年里，XX酒店治理部在公司的正确运营指导下，以“高效、创新、效劳”的理念落实好部门治理工作，圆满完成了公司交给的各项任务，...
