下载后可任意编辑在唐代,茶从生活层面上升至精神层面阅读答案在唐代,茶从生活层面上升至精神层面,奠定了“茶为国饮”的基石,中国茶文化初步定型
事实上,唐代茶叶的进展史恰恰呼应着整个唐代史,体现着鲜亮的唐代特性
茶作为一种植物,古已有之
但是,直到唐前期,茶的位还并不凸显
从魏晋南北朝直至唐初,伴随少数民族大量入主中原,真正有代表性的饮品是酒和酪
酒的浓烈与酪的重浊,其实反映了骑马弯弓的少数民族军事贵族的情趣
在这种社会风尚下,青涩的茶只能成为“酪奴”,叨陪末座
然而,唐朝又处在一个从前期贵族社会向后期官僚社会转型的时代
一次次的政治变局让关陇贵族没落科举制的兴起让更多的寒门学子进入统治阶层,又使得文人情调凸显出来
伴随着社会转型,集清淡、清雅与清醒于一身的茶在唐中后期开始大行其道,陆羽的《茶经》应运而生,美水、美茶和美器也成为文人雅士、高僧高道乃至宫廷贵族的共同追求,进而形成集物质享受与精神修炼为一体的“茶道”
换言之,从羊羔美酒到宝鼎茶闲,唐代实现了从贵族气象到文人情怀的转型
唐朝以前,社会进展程度北高于南,所以北方人除了不熟悉之外,还有不屑
以魏晋南北朝时期为例,因为南下载后可任意编辑北的分离,民族的对立,茶更被北方统治者贬为贱物,专门招待“江表残民远来降者”,真是茶与人俱贱
唐代安史之乱以后,财政入不敷出,北方因战争残破不堪,人口大量南迁,江南进一步开发,成了大唐最重要的财宝支撑这样一来,原来属于南方人嗜好的茶叶,位也随之上扬,成为普遍消费品,并走上政府专卖道路,成为唐后期税收的重要来源
与此同时,种茶和贩茶也成为江南人民的重要生计,南方一些区的茶叶生产与经营取代粮食生产成为当主业
白居易《琵琶行》中所谓“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,正反映了这样的社会现实
而将茶叶作为商品种植,深刻改变着农村传统的经济结构
茶叶走出国门,和唐代佛教的传播密切