年度工作参考总结-酒店收银员工作参考总结过去的一年,是不平凡的一年
从去年开场筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关怀与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目的,坚持以开辟运营、提升企业效劳质量为重点,狠抓运营治理
酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的开展愿景、开展目的、运营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目的,带着各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献,获得了颇为可观的业绩
值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经历及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩
第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩(一)运营创收****年(8-12月)运营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元
营业本钱万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,治理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元
(二)治理制度创利俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石
酒店自试营业以来,随着各项工作的深化和当地酒店业的特性,试营业时由治理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展
各部门依照实际工作中的遇到的征询题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩
目前酒店各项制度标准,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处
(三)平安创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外平安事故
在酒店总经理的关怀指导下,经理级领导每天召开部门经理反应会,通报情况提出要求