食堂年度工作的自我参考总结(通用)伴随着“突出重点,克难攻坚,为全面提高全市***行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我走过了极其不平凡的一年
一年来,在办公室的领导下,在食堂全体同志的互相配合下,紧紧围绕让每位职工满意就餐的目的,强化效劳认识,提高效劳质量,为免除职工的后顾之忧,千方百计保障全体职工全身心的投入到运营销售工作中去而努力
现就一年来的工作情况作自我总结如下
食堂是我们***公司全体职工用餐的地点,也是对疾病最为敏感的地点,为了使全体职工都能心情舒服的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作
一年来我一直坚持对餐具及时清洗消毒,一直保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使第二拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度拾掇洁净餐桌,换上新的桌布,使第二拨就餐人员也能在洁净整洁的环境中就餐
我在食堂负责打饭打菜,通过这一年来的工作,我已经可以对每位职工谁喜爱吃什么、不喜爱吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了,如此既到达了就餐人员的满意,又防止造成不必要的浪费
同时我依然食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我一直保持保管帐的帐目明晰,做到每一收每一支都在保管帐上表达,不占公家一丝廉价
所以工作的同时也不能忘了学习,从我进***公司第一天起,我就已经感受到这里学习气氛的浓重,2004年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建立的精神本质,通过学习使我明白得了,我们食堂的成立本身确实是我们******企业文化的一种方式表达
我原来认为,我只是食堂的一个小小的效劳员,什么企业文化、什么公司盛衰大概都与我没有什么关系,通过学习我发觉我的办法的错的,生活在我们这个***大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有高低贵贱之分