考点2分解尿素的细菌的分离与计数(5年9考)(浙江卷,全国Ⅰ、重庆卷、安徽卷……)一、实验原理1.分离原理土壤中细菌之所以能分解尿素,是由于它们体内能合成脲酶,这种物质在把尿素分解成无机物的过程中起到催化作用
2.筛选菌株的原理微生物的选择培养:在选择培养基的配方中,把尿素作为培养基中的唯一氮源,原则上只有能够利用尿素的微生物才能够生长
二、统计菌落数目的方法(1)显微镜直接计数法①原理:利用特定细菌计数板或血细胞计数板,在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量
②方法:用血球计数板计算
③缺点:不能区分死菌与活菌
(2)间接计数法(活菌计数法)①原理:当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌
通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活菌
②操作:a.设置重复组,增强实验的说服力与准确性
b.为了保证结果准确,一般选择菌落数在30~300的平板进行计数
③计算公式:每克样品中的菌株数=(C÷V)×M,其中C代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数,V代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL),M代表稀释倍数
三、实验流程土壤取样―→样品的稀释―→微生物的培养与观察―→细菌的计数
注意事项(1)在同一稀释度下,至少对3个平板进行重复计数,然后求出平均值,并根据平板所对应的稀释度计算出样品中细菌的数目,如果某个平板的菌落数与其他差别甚远,说明该平板操作过程中出现失误,应舍弃
(2)统计的菌落往往比活菌的实际数目低
这是因为当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落
因此,统计结果一般用菌落数而不是用活菌数来表示
思维激活判断正误(1)只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素()
学生用书第245页(2)筛选分解尿素的细菌应以尿素作为培养基中的唯一氮源()
(3)统计样品中的活菌一般用平板划线法()
(4)在以尿素为唯一氮