下载后可任意编辑食品安全工作计划食品安全工作计划(一)为切实加强我镇食品药品安全的监管和预防
防范食药品安全事故发生,确保人民群众饮食安全和用药安全
结合我镇实际,制定本年度食品安全工作计划
一、指导思想以邓小平理论和科学进展观为指导,以人为本,群防群控;统一指挥,分级管理;条块结合,以块为主;加强监控,科学决策
本着对全镇人民群众生命安全高度负责的态度仔细做好食品药品的安全管理工作,保障全镇人民的食品药品安全
二、组织领导成立食品药品安全应急处理小组,由党委书记容中仁青为组长,各副职领导和各村包村干部为成员,小组办公室设在安全生产办公室
由副镇长凌平同志具体负责食品药品安全工作监管、协调和应急救援
三、工作目标(一)加强对食品、药品、种养殖业、生产加工、流通、消费等环节发生问题的打击力度,确保群众的饮食安全和用药安全
(二)排查学校和幼托机构及餐馆食堂、副食品店、农下载后可任意编辑贸市场摊点,严厉打击假冒伪劣产品、滥用添加剂和无证照生产经营等的违法行为
(三)未获证的小餐饮店、小饮食摊点,小餐桌,机关企事业单位、医疗卫生机构、托幼机构及建筑施工场地食堂,农(牧)家乐餐饮单位
城区,建筑施工场地,医疗卫生机构、学校、旅游景区及周边,商业街和主要道路小餐饮单位
未取得餐饮服务许可证,从业人员未办理健康证,经营场所环境脏、乱、差,餐饮具不消毒,原料进货渠道不法律规范,食品安全管理制度不落实等突出食品安全问题
(四)印小餐饮整规宣传资料,实施法律法规入户告知和上门帮促教育,并以村、社区、街道为单位组织开展小餐饮负责人及从业人员的食品安全法律法规、卫生知识及小餐饮整规标准的宣传,要求尽快完善软硬件设施,办理从业人员健康证和《餐饮服务许可证》等证照,主动实现合法经营
在以上条件完成的情况下与之签订《食品安全承诺书》,并备案管理
假如存在严重食品安全隐患,整改后仍达不到要求的小餐饮,坚