年度工作参考总结-2021年度酒店大堂经理工作参考总结篇一:酒店大堂经理201x年度工作总结回忆xxxx年来的工作,有许多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天认真地完成上级布置的各项工作要求,做好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的及时出租,为饭店增加收入做出了尽本人的一份努力。一、改变工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量过失较多,要求本人尽可能少一点抱怨,每个咨询题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反应,我不是采取简单的责令其整改,而是详细记录在其工作单上,新员工协助员工分析发生咨询题的缘故,找出处理咨询题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等防止类似咨询题的重复出现。也是我今年工作较往常的一个改变。二、实在履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,我尽管只是充当一名一般领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简单,假如将一间清洁的客房比作一件产品的话,事实上我就好比是一个产质量量检查员。查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易忽略的地点,坚持当班空房“一天一过”制度,及时发觉存在咨询题并及时处理,力争将疏漏降到最低。三、做好效劳工作的同时关怀员工,做到团结友爱、互相协助、共同进步。在日常工作中理解员工的个性,讲话方式,身体情况。防止因工作繁忙、身体情况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而妨碍工作,有时遇见员工感冒时主动协助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认确实投入到工作中。四、协助主管提高员工对客效劳质量,强化效劳认识;对员工效劳质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,同时加强对客效劳技能技巧。xxxx年马上过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为饭店的开展尽本人的一份绵薄之力,为我们的今后共创辉煌!篇二:酒店大堂经理201x年度工作总结201x年已通过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同运营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设备进展了更新和改造,荒废多年的三楼通过装修营业,弥补了酒店娱乐工程的空缺,使酒店的效劳工程更加完善,针对客房异味的咨询题,通过打开窗户通风得到了根本的处理,同时对客房旧电视进展了更新……,所有的这些给酒店带来了活力和希望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高,使xx大酒店在201x年的星评复核中获得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。因而酒店较注重员工的精神文明建立,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋类牌类等娱乐工程,并屡次开展各项竞赛,即加强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,处理了员工冬天洗澡的咨询题。所有的这些员工只能通过认真工作来报答酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然可以克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中遭到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直截了当的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因而对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进展接听语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的根底,只有通过培训才能让员工在业务知识和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的效劳。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”认识,操纵好本钱“开源节流...