课题名称：《蔬果的剖面》年级：人教版美术四年级（上）第3课课时：1课时学习领域：造型·表现一、课前系统部分（一）课标分析学生运用多种材料和手段，体验造型乐趣，表达情感和思想的学习领域。造型是具有广泛含义的概念，但在本学习领域中指的是运用描绘、雕塑、拓印等手段和方法，创作视觉形象的艺术创作活动。表现则是通过美术创作活动来传达观念、情感和意义的过程。造型与表现是美术创造活动的两个方面，造型是表现的基础，表现是通过造型的过程和结果而实现的。本学习领域在高年级阶段，随着学生年龄的增长和学习的深入，美术学科知识的轮廓将逐渐适度地显现。（二）教材分析本课属于“造型·表现”学习领域的内容，是为使学生学习和了解色彩的对比的概念，结合生活中的对比色的应用，培养学生对于形式美具有感受力和表现力，从而“形成基本的美术素养”而设置的课程。在整册教材中占据着极其重要的地位。美术新课程标准提出小学美术学习不再是单纯的技能技巧训练，而是一种文化学习，更注重培养人文素养和美术素养。（三）学情分析四年级学生经过三年多的学习，已掌握了一些基本绘画知识和技能，学生想象力丰富、大胆，对想象画、记忆画，有较强烈表现欲望，色彩表现力强，同时绘画作业普遍水平较高。初步认识形、色与肌理等美术语言，学习使用各种工具，体验不同媒材的效果，能通过看看、画画、做做等方法表现，有一定的色彩基础，对美术也有着浓厚的兴趣，但还缺乏持之以恒的学习精神，缺乏想象力和创造精神。（四）教学目标1、通过欣赏微距观察下蔬果的切面、局部时，感受生活中美无处不在，发现美、感受美的前提是留心观察身边的每件事物，能更加关注生活细节。2、尝试着用美术语言：点、线、面、色彩等方面，从不同角度表现蔬果的切面、局部。3、保持健康向上的心理，对生活充满热情，在生活中时时能感受美的存在。（五）教学重难点1、教学重点通过欣赏、观察蔬果的切面、局部，亲临自然，感受美是无处不在，并能用点、线、面、色彩等方面，从不同角度表现蔬果的切面、局部。2、教学难点学生能将欣赏到和感受到的蔬果切面、局部美用美术语言表现出来，并能学会用构图、创意的设计使画面增加艺术美感。（六）教学策略本节课采用的教学方法主要有引导观察法、直观演示法。通过小组团结合作探究完成。（七）课前准备教师：课件，各种蔬果切面，小刀，范画等学生：彩纸若干张，粗记号笔，方形白色纸，蜡笔或者水彩笔。（八）教学思路本课首先通过观察蔬菜剖面，使学生感受到蔬菜剖片有什么特征，感受点线面，最后通过实践巩固所学知识。二、课堂系统部分——教学过程一、游戏导入1、教师准备一份礼物（装有苹果、洋葱的盒子），进行“我来比划，你来猜”的游戏。师：蔬菜和瓜果是大自然赐予我们人类的宝贵礼物，它们不仅为我们的身体提供营养，同时，它们的造型和颜色也给我们带来美的享受，可能有同学要问了：哎，洋葱外表那么粗糙，好像并不美，别急，我给它动个小手术，我把它切开，大家发现了什么（一条条线，）今天我们就一同感受一下蔬果的剖面给我们带来的惊喜！板书课题——蔬果的剖面。二、探究新知1、读一读生自读课本第4页左上角的文字部分：切开的瓜果蔬菜，它们的剖面结构是那么奇异！把它们的形象巧妙地加以简化、组合，赋予美丽的色彩，不就是一副美丽的图案画吗？生筛选出本节课的学习任务——以蔬果的剖面完成一幅图案画。2、切一切学生亲自动手切一切带来的蔬果（或：ppt出示横切与纵切的蔬果图片），感受一下蔬果剖面的神奇。3、认一认ppt出示蔬果图片：这么多的蔬果，大家都认识吗？哎！变样了，还认识吗？联想到了什么？（波纹，年轮，大树、太阳------）三、交流探究1、找一找，议一议（1）蔬果剖面有什么特点？A：点的平均排列：火龙果、扁豆B：对称形线的排列：洋葱、甘蓝、白菜C：放射状点、线、面的组合：猕猴桃、橙子（2）绘制方法（参阅课本第5页）第一步：画出蔬果剖面的外形（以青椒、橙子为例）；找出水果剖面图形的主干或中心，用点或线条概括；画出剖面线条的走向。第二步：绘画表现方法。用线勾画出蔬果的轮廓，再依据剖面特征，画出...
