食堂营销策划方案学校:XXXXXXXXXXXXXXXX专业:XXXXXXXXXXX班级:XXXXXXXXXXXXXXXX姓名:XXXX学号:XX目录一、市场分析.............................................................................11、目标市场.........................................................................................................12、市场定位.........................................................................................................1二、消费者行为分析.................................................................11、文化因素.........................................................................................................12、社会因素.........................................................................................................13、个人因素.........................................................................................................24、心理因素.........................................................................................................2三、竞争对手分析.....................................................................21、快餐店.............................................................................................................22、校外的小吃.....................................................................................................2四、营销环境分析——SWTO分析.........................................21、优势.................................................................................................................22、劣势.................................................................................................................33、机会.................................................................................................................34、威胁.................................................................................................................3五、营销策略.............................................................................31、产品方面.........................................................................................................32、价格方面.........................................................................................................43、销售渠道策略.................................................................................................44、服务方面.........................................................................................................45、推销方案.........................................................................................................51学校食堂营销策划书近年来,由于XXXXX的不断发展,东校区的学生数量一年比一年增多,这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源,但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多,深受学生们的喜爱,这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢?我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。一、市场分析1、目标市场女学生:由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右,所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的,她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的,她们对小吃的喜爱程度很高,如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下工夫。男学生:男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右,但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同,他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系,关键是在哪里能...