第3节ATP的主要来源——细胞呼吸一、细胞呼吸的概一、细胞呼吸的概念念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。一、实验原理1、酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都可以生存,属于兼性厌氧菌。2、CO2的检测方法(P92)（1）CO2使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测(P92)橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生反应，变成灰绿色。溴麝香草酚蓝水溶液遇CO2的变色过程二、探究酵母菌细胞呼吸的方式（三）实验用具（略）1、NaOH的作用是什么？2、如何控制无氧的条件？除去空气中的CO2五、实验结果条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊／快无变化变混浊／慢出现灰绿色①酵母菌在有氧和无氧条件都能进行细胞呼吸②在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水。③在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型实验结论实验现象：你观察到怎样的现象？探究酵母菌细胞呼吸的方式A试管B试管实验现象实验结论酸性重铬酸钾溶液不变色酸性重铬酸钾溶液由橙色变灰绿色有氧条件下无酒精产生，无氧条件下产生酒精。外膜内膜嵴基质含有与有氧呼吸有关的酶1、线粒体三、有氧呼吸三、有氧呼吸（1）结构：（2）增加膜面积的方式：内膜向内腔折叠形成嵴细胞C6H12O6能量（少量）2丙酮酸（2C3H4O3）4[H]酶6H2O能量（少量）20[H]酶6CO212H2O+能量（大量）酶6O2细胞质基质第一阶段第三阶第二阶段C6H12O6（线粒体基质）（线粒体内膜）22、有氧呼吸的、有氧呼吸的过程与场所过程与场所第一阶段第一阶段CC66HH1212OO66酶酶2C2C33HH44OO33（丙酮酸）（丙酮酸）++44[H]+[H]+少量能量少量能量场所：细胞质基质场所：细胞质基质①①第二阶段第二阶段酶酶6CO6CO22++2020[H][H]++少量能量少量能量场所：线粒体基质场所：线粒体基质②②22C3H4O3C3H4O3第三阶段第三阶段酶酶12H12H22OO++大量能量大量能量场所：线粒体内膜场所：线粒体内膜③③24H]+O24H]+O22+6H+6H22OO有氧呼吸各个阶段的比较有氧呼吸各个阶段的比较：：项目阶段场所反应物生成物释量细胞质基质线粒体线粒体葡萄糖[H]、O2CO2、[H]H2O少量能量少量能量大量能量第一阶段第二阶段第三阶段丙酮酸、H2O丙酮酸、[H]33、主要场所：、主要场所：线粒体44、、能量去向：能量去向：55、有氧呼吸的概念：、有氧呼吸的概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。1mol葡萄糖2870kJ有氧呼吸ATP(1161kJ)热能散失+H2O+C6H12O6+H2O+O2酶CO2大量能量6、有氧呼吸的总反应式1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP，其余以热能形式散失。666121、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：①产生CO2的阶段（）②产生H2O的阶段（）③氧气参与的阶段（）④产生ATP最多的阶段（）2．植物有氧呼吸中，吸入的氧的作用是（）A．直接氧化分解葡萄糖B．参与丙酮酸的形成C．参与CO2的放出D．与[H]结合生成水D第二第三第三第三你在上完体育课后第二天早上肌肉发酸,为什么?继续探究苹果储藏久了为什么会有酒味呢？继续探究无氧呼吸的场所在哪里呢?反应是如何进行的呢？四、无氧呼吸的过程葡萄糖丙酮酸[H]乙醇脱氢酶乳酸脱氢酶酒精+CO2乳酸酶场所:细胞质基质1、无氧呼吸的过程与场所第一阶段：C6H12O6酶+能量（少量）场所：细胞质基质①2丙酮酸+4[H]单击画面继续②第二阶段：场所：细胞质基质A.乳酸发酵酶2C3H6O3(乳酸)B.酒精发酵酶2C2H5OH(酒精)+2CO22丙酮酸+4[H]2丙酮酸+4[H]C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+少量能量（（11）产生）产生酒精酒精（大多数植物、酵母菌）（大多数植物、酵母菌）（（22）产生）产生乳酸乳酸（动物、乳酸菌、玉米胚、马（动物、乳酸菌、玉米胚、马铃薯块茎和甜菜块根等）铃薯块茎和甜菜块根等）2、无氧呼吸的反应式33、无氧呼吸的概念、无氧呼吸的概念无氧呼吸是指细胞在无氧呼吸是指细胞在无氧无氧条件下，...
