专题10烃的衍生物生命活动的物质基础高分子化合物综合测试时间:90分钟满分:100分第Ⅰ卷(选择题,共48分)一､选择题(本题包括16小题｡每小题3分,共48分)1.(2010·山东理综)下列叙述错误的是()A.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同B.淀粉､油脂､蛋白质都能水解,但水解产物不同C.煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠D.乙醇､乙酸､乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去解析:本题考查有机物的性质,意在考查考生对有机化学基础知识的掌握程度｡乙烯使溴水褪色是因为发生了加成反应,苯使溴水褪色是因为苯萃取了溴水中的溴,A选项错误;淀粉的水解产物是葡萄糖,油脂碱性水解的产物是高级脂肪酸钠和甘油,蛋白质水解的产物是氨基酸,B选项正确;煤油是石油分馏的一种馏分,金属钠一般保存在煤油中,C选项正确;乙醇和乙酸的酯化反应属于取代反应,乙酸乙酯的水解也属于取代反应,D选项正确｡答案:A2.(2010·广东理综)下列说法正确的是()A.乙烯和乙烷都能发生加聚反应B.蛋白质水解的最终产物是多肽C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应D.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程解析:本题考查常见有机物,意在考查考生对常见有机物性质的理解能力｡乙烯分子中含有碳碳双键,能发生加聚反应,而乙烷分子中不含不饱和键,不能发生加聚反应,A项错误;蛋白质水解的最终产物为氨基酸,B项错误;米酒变酸的过程为米酒中的乙醇氧化为乙酸,发生氧化反应,C项正确;石油裂解是在高温条件下,把长链分子的烃断裂为各种短链的气态烃和液态烃,油脂皂化是在碱性条件下,油脂水解为高级脂肪酸钠和甘油,是由大分子(但不是高分子)生成小分子的过程,D项错误｡答案:C3.(2010·北京理综)下列说法正确的是()A.的结构中含有酯基B.顺2丁烯和反2丁烯的加氢产物不同C.1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3)D.油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物解析:本题考查有机物的结构和性质,意在考查考生对常见有机物结构的分析能力和性质的理解能力｡为分子间发生缩聚反应的产物,其中含有酯基,A项正确;顺2丁烯和反2丁烯的加氢产物均为丁烷,B项错误;葡萄糖为单糖,不能发生水解反应,C项错误;油脂和蛋白质都能发生水解反应,蛋白质为高分子化合物,但油脂不是高分子化合物,D项错误｡答案:A4.(2010·福建理综)下列关于有机物的正确说法是()A.聚乙烯可发生加成反应B.石油干馏可得到汽油､煤油等C.淀粉､蛋白质完全水解的产物互为同分异构体D.乙酸乙酯､油脂与NaOH溶液反应均有醇生成解析:本题考查考生对常见有机物性质的理解和运用｡聚乙烯中碳碳之间以单键相连,不能发生加成反应,A项错误;石油分馏得到汽油､煤油等,B项错误;淀粉完全水解的产物为葡萄糖,蛋白质完全水解的产物为氨基酸,故C项错误;乙酸乙酯与NaOH溶液反应生成乙酸钠和乙醇,油脂与NaOH溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油,D项正确｡答案:D5.(2010·新课标全国理综)下列各组中的反应,属于同一反应类型的是()A.由溴丙烷水解制丙醇,由丙烯与水反应制丙醇B.由甲苯硝化制对硝基甲苯;由甲苯氧化制苯甲酸C.由氯代环己烷消去制环己烯;由丙烯加溴制1,2二溴丙烷D.由乙酸和乙醇制乙酸乙酯;由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇解析:本题考查有机反应类型的判断,意在考查考生从有机物结构的变化中理解有机物性质的能力｡A项溴丙烷的水解属于取代反应,丙烯与水的反应是加成反应;B项甲苯的硝化反应是取代反应,甲苯制取苯甲酸是氧化反应;C项的反应分别是消去反应和加成反应｡答案:D6.(2010·山东省临沂市摸底)下列对相应有机物的描述完全正确的是()①甲烷:天然气的主要成分,能发生取代反应｡②乙烯:一个国家石油化工发展水平的标志,可以发生加成反应｡③苯:平面结构,每个分子中含有3个碳碳双键｡④油脂:属于高分子化合物,可以发生水解反应｡⑤蔗糖:糖尿病人尿液的主要成分,可以用新制Cu(OH)2悬浊液检验｡⑥蛋白质:水解的最终产物为氨基酸,遇浓硝酸显黄色｡A.①②③B.②④⑥C.①②⑥D.①⑤⑥解析:苯中不含碳碳双键;油脂不属于高分子化合物;糖尿病人尿液中所含的是葡萄糖而非蔗糖｡答案:C7.(2010·黑龙江适应性训练)乙烷和溴在一定条...
