小学食堂工作计划书范本【导语】计划应规定出在一定时间内所完成的目标、任务和应达到要求。任务和要求应该具体明确，有的还要定出数量、质量和时间要求。制定计划前，要分析研究工作现状，充分了解下一步工作是在什么基础上进行的，是依据什么来制定这个计划。下面是为您整理的《小学食堂工作计划书范本》，仅供大家查阅。【篇一】小学食堂工作计划书范本一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。十八、新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。【篇二】小学食堂工作计划书范本一、学校食堂管理工作学校食堂管理工作，是服务教育教学的重要保障，是构建平安和谐校园，办人民满意学校的重要举措。为进一步加强学校食堂管理，提升此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。服务质量，结合我校食堂实际情况，继续做好以下相关工作：“”“食堂以规范、安全、卫生、舒适、满意为工作方针，为师生创造家”“的环境，营造家的温馨，提供家的服务为工作目标，以师生的满意”是食堂工作人员追求为服务理念，严格操作规范，确保师生的身心健康和生命安全。“”——一是食堂工作人员过三关健康关、卫生关、培训关；“”——二是采购原材料做到三审审查经营单位的卫生许可证和质量检验报告单，审查物资原材料的卫生质量，审查物资原材料的价格数量；“”——三是食堂清洁卫生做到三查早、中、晚三次检查；“”——四是物资存放做到三分开生熟分开，米面油分开，作料与新鲜蔬菜分开；“”——五是库房做到三防防潮、防鼠、防尘；“”——六是食品加工做到三保保温、保熟、保味道；此资料由网络收集而来，如有侵权请告知...
