贵州贫困山区国家营养午餐计划进入筹备阶段9岁的蔡兴鹅手里捏着一块玉米饼，边咬边走进教室。这块冷冰冰的玉米饼加上一杯凉水，便是她的午餐。贵州省纳雍县贫困山区的许多小学生，中午就吃这样的甚至比这更差的东西，他们多么盼望，能早日吃上一顿热乎乎、香喷喷的午饭。日前，本报记者走进贵州省纳雍县贫困山区，探访当地小学生午餐状况。贵州省今年有66个县在“国家营养改善计划”试点范围之列，明年将实现全覆盖。今年3月起，已有爱心组织为纳雍县一些小学送去“免费午餐”，国家政策出台之后，这些爱心组织最关心的是，爱心能否如期“接力”？中午学校里没有饭香味中午12时许，我们走进纳雍县曙光乡长冲小学。正值午饭时间，这里却闻不到饭香。校园内，十几个小学生正高兴地围着学校仅有的一张水泥乒乓球台打球。问他们吃午饭了没有，孩子们腼腆地笑了，摇摇头。走进教室，一个男孩正从课桌里掏出东西往嘴里送，原来是一塑料袋炒得发黑的玉米粒。“中午就吃这个吗？”记者问。瘦弱的男孩怔怔地点点头。男孩名叫杨林，今年10岁，上小学三年级。更多的孩子带的是煮土豆，一小袋土豆有五六个，9岁的一年级学生王贵兵说：“能吃饱。”说着，捏着一只小土豆送到嘴里，咬一口，嚼嚼便硬生生地咽下去。6岁的张云坤是唯一一个带白米饭的孩子。白花花的大米饭，上面盖着当地人爱吃的酸菜煮豆，满满地装在一只不锈钢饭盒里，这是他和另外两个孩子的午饭。稚气十足的张云坤和另一个孩子用勺子舀起饭菜，大口往嘴里送。虽然饭菜是冷的，但已让其他孩子羡慕不已了——他们吃饭的时候，几个孩子站在旁边眼巴巴地看着，有的还悄悄地吞咽着口水。老师说，张云坤一直跟着父母在昆明打工，今年才被送回来上学，他家的条件与其他学生相比算很不错的。没有生产日期的“垃圾食品”也被当作“正餐”被孩子们吃进肚子。在另外一所小学、距离纳雍县城1小时车程的王家寨镇路嘴小学，一到午饭时间，那些口袋里有点零用钱的学生就跑到校门口的小摊上买吃的。小摊上摆着各种各样的膨化食品、八宝粥等，但包装袋上没有生产日期和保质期。住得太远没法回家吃饭为啥不回家吃饭？因为学校离家太远。拿长冲小学的学生来说，学校1-6年级共有6个班、146名学生，分别来自周边亚拱村、法泥村、岔冲村、麻地岭岗和月台村5个村，离校最近的学生也要走1个多小时才能到学校。离学校最远的月台村，学生们走到学校要花2.5小时，冬天的早上6点钟天不亮就要出门，打了上课铃后才能走进教室。山区里的学校基本上没有能力建食堂，甚至连一个烧热水的锅炉都没有，学生们一整天连口热水都喝不上。长冲小学校长李开阳说，学生家里都很穷，许多家庭的年收入只有几千元，有的甚至只有1000元左右。四年级学生王显华家情况最糟，父亲去世，母亲离家，姐弟仨跟着爷爷奶奶生活，一家人一年的收入只有500公斤玉米和可当3个月口粮的土豆。学生在家里吃的，也不比带到学校的东西好多少。当地基本不产大米，土豆和玉米是主要粮食作物，玉米饭和煮土豆是主食，酸菜煮豆是山区家庭常年仅吃的一种菜，有的家庭可能几个月都闻不到一次肉香。那些家里有人在外打工，经常寄点钱回来的，孩子们才有可能间或吃上大米饭。由于长期营养不良，孩子们个个身材瘦小，身高明显偏低，有个10岁的孩子，身高只有1.1米。当整个大山还在沉睡时，这些小学生们就得匆匆扒完玉米饭，背起书包踏上求学路。经过一两个小时的长途跋涉，才能赶到学校。此时，他们可能早已腹中空空。然而，还得饿着肚子坐在冰冷的教室里上完一天的课。下午三四时许，才能放学回家。我们跟随一群孩子回家，快到家的时候，有些孩子脸上明显露出兴奋的表情，忍不住跑起来。
