粮食工业会议的讲话稿（省）同志们：刚才，福升局长就如何提高对发展粮食工业重要性的认识、发展粮食工业的指导思想、需要把握的原则、主要工作任务，以及如何加强对这项工作的组织领导作了重要讲话，希望大家深刻领会，认真贯彻落实。下面，我结合全省粮食工业实际，就下一步如何启动和发展我们的粮食工业讲点具体意见。一、*年以来粮食工业情况的简要回顾（一）基本情况及主要特点。*年粮改后，我省的粮食工业作为粮食的附营业务，从机构、资产、人员等方面与粮食收储企业进行了彻底的分离，并全面走向了市场。到20*年末，全省共有粮办工业企业164户，比19*年增加了15户。其中：独立核算企业118户，非独立核算企业46户。主要品种的年加工能力582万吨，比19*年增加50万吨。全省独立核算粮食工业资产总计28.4亿元，固定资产原值12.86亿元，固定资产净值9.5亿元。在册人员32888人，其中离退休6*0人，在职职工15513人，其余职工全部下岗、放假。20*年，全省粮食工业企业加工（生产）总量99万吨，其中：小麦3.3万吨，大豆54.6万吨，水稻20.7万吨，玉米4万吨，饲料16.4万吨；盈利企业17户，盈利额1400万元，持平企业7户，亏损企业94户，亏损额为18373万元，盈亏相抵后，净亏16*3万元；企业的开工率平均为17.6%，开工率在10%以上的企业只有46户，有83户企业全年没有开工。虽然整体形势不容乐观，但经过几年市场经济大潮的洗礼，一些粮食工业企业在管理体制、经营机制、生产规模以及产品结构等方面还是发生了一些变化，涌现出了辽源裕龙、敦化美达、四平贵丰等典型企业。总结近年来粮食工业企业发展的特点，可以归纳为以下几个方面：第一个特点就是改制使一部分企业重新焕发了生机。据统计，全省粮食工业现有股份制企业47家，其中：在原来国有企业基础上转制的企业30家。这些企业改制的形式不尽相同，但各有特点，归纳起来，主要有以下几种方式：一种方式是职工全员入股，企业以现有存量资产折价后与第1页共11页职工股合在一起组建新的股份公司。这种形式比较普遍。辽源裕龙就是由原来的XX市植物油厂改制过来的。19*年，XX市植物油厂与省内其它粮食工业企业一样，背着沉重的包袱走向了市场，企业的生产经营一度十分困难。在XX市粮食局的直接领导和帮助下，油厂的293名职工出资72万元作为职工股，企业以现有资产折价406万元作为国有股，组建了XX市裕龙油脂有限责任公司，并由全体职工投票，选举出了新的厂长。新组建的企业由于引入了现代企业制度，经营机制有了很大的转变，企业职工也由于有了员工和股东的双重身份，工作的积极性和创造性得到了极大地提高。企业四年迈了四大步，由一个累计亏损575万元，年加工能力不足3万吨的小油厂，发展成为一个年利税600多万元，加工大豆30万吨，销售收入超2亿元的“小巨人”企业。另一种方式是职工集资入股组建新公司，反租原有厂房和设施，重新启动生产。这类企业的代表有四平吉雪面粉有限责任公司和四平吉六面粉有限责任公司。四平吉雪就是原来的XX市第一面粉厂，计划经济时期，年利税曾经上千万，是全省面粉行业的排头兵。粮油市场放开后，由于不适应市场经济发展的需要，一度成为XX市包袱最为沉重的几个困难企业之一。这个企业改制之前，能够变卖的资产已经全部变卖，院内杂草丛生，一片荒凉，企业的用水、用电、用汽以及电话全部中断，职工连续28个月没有开过一次工资，其困难程度可想而知。2000年，在XX市粮食局的组织下，原四平一粉的部分职工东筹西借了40多万元，合股成立了四平吉雪面粉有限责任公司，租赁了原企业一个车间，在无一分钱贷款、无一分钱投资的情况下，强行启动了生产。改制后，企业的组织结构和内部机制发生了很大的变化，管理部门由过去的17个缩减到3个，干部和工人也打破所有制界限，实行择优竞争上岗。重新走上工作岗位的职工，主人翁责任感大大增强，把企业的事当成了自己的事，一心扑在企业上，生产时是车间工人，停产时是销售人员，个个都身兼双职。经过两年多的努力，他们付出的辛勤劳动得到了应有的回报，现在，职工不但每月都有一定的收入，而且，入股的钱也已经返回了一半。第2页共11页还有一种方式是剥离不良资产，...
