九年级化学知识要点归纳绪言及第一单元走进化学世界知识要点1、化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学
化学是一门以实验为基础的科学
2、道尔顿(英国)和阿伏加德罗(意大利)等科学家研究得出物质是由原子和分子构成的,原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础
3、1869年,门捷列夫(俄国)发现元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循
4、我国古代在世界享有盛名的三大化学工艺是制火药、造纸、烧瓷器
5、没有生成其它物质的变化叫物理变化
生成了其它物质的变化叫化学变化,化学变化又叫化学反应
化学变化的本质特征是生成了其他的物质
判断一个变化是不是化学变化关键看是否有其他的物质生成
6、物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质
如可燃性、氧化性、还原性、稳定性、毒性、酸碱性、腐蚀性等
不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质
物理性质包括物质的颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、延展性、导电导热性等
7、对蜡烛及其燃烧的探究⑴蜡烛由石蜡和棉线烛芯制成
观察蜡烛的颜色白色,状态固体
用小刀易切割,说明石蜡硬度小
欲探究石蜡的溶解性,可将石蜡投入水中,可观察到石蜡不溶于水,浮在水面上,说明石蜡的密度比水小
⑵点燃蜡烛可观察到发出黄白色的火焰,放热、发光,蜡烛逐渐变短,受热时熔化,冷却后又凝固
取一根火柴,迅速平放在火焰中1s后取出,处在火焰最外层部位的火柴梗最先变黑,说明外焰温度最高
⑶在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯,可观察到烧杯内壁有水雾,说明蜡烛燃烧生成了水;在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,可观察到石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳
该反应的文字表达式为:石蜡+氧气点燃二氧化碳+水
⑷蜡烛熄灭时有一缕白烟从烛芯飘出,用火柴去点白烟,火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,说明白烟有可燃性