小班科学：油和水活动目标：1、让幼儿感知油水分离的现象及几种粮食在油水中的沉浮现象
2、培养幼儿认真、细致的科学态度及乐于猜想的意识
活动准备：凉白开水、花生油、一次性透明杯、筷子、几种食物(花生、黄豆、大米、芝麻)分装在盘中
活动过程：一、激发幼儿探索欲望1、猜一猜：杯子里装的是什么
2、试一试：想办法辨别杯子里是什么
导语：我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道他们是什么呢
3、说一说：杯子里装的是什么
你是怎么知道的
二、实验：观察油水分离现象
1、猜一猜：假如猜把油和水倒在一起，会发生什么事情呢
2、幼儿实验、观察
1)把油和水倒在一起，你发现了什么秘密
2)用筷子搅拌几下，再次观察，“你又发现了什么
”3、小结：油和水倒在一起后，油和水是分开的，而且油总是在上面，水总是在下面三、实验四种粮食放在油、水中的沉浮现象
1、猜一猜：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁
”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，猜一猜有什么奇妙的事情发生
”2、交流实验结果（1)同伴间相互交流实验结果
（2)个别幼儿在集体面前交流
