化学研究些什么化学研究些什么化学研究些什么化学研究些什么第第33课时课时化学研究些什么？物质物质组成和结构组成和结构变化与性质变化与性质用途与制法用途与制法二、化学研究物质的组成和结构1、物质的组成混合物：由两种或两种以上物质混合而成的。纯净物：只由一种物质组成。例如：空气氮气（N2）78%氧气（O2）21%稀有气体0.94%二氧化碳（CO2）0.03%（体积分数）成分组成实验目的：物质元素组成实验仪器：燃烧匙酒精灯药匙实验现象：出现黑色残渣实验结论：物质含有碳元素碳请设计实验证明氯化钠中是否含有碳元素？取少量样品与燃烧匙中，在酒精灯上灼烧，若没有黑色残渣生成，则不含碳元素。蜡烛中含有碳元素吗？黑烟活动探究金刚石食盐水2、物质的构成物质由分子、原子或离子等微粒构成。例如：水由水分子构成；铁由铁原子构成；食盐由钠离子和氯离子构成。课堂小结2、化学变化中，物质的的元素种类_____。不变1、物质是由______组成的（例如金刚石由________组成，二氧化碳由________________组成，碳酸氢铵由________________________组成。）物质是由肉眼看不见的极小的________构成的。元素碳(C)元素碳(C)、氧(O)元素氮、氢、碳、氧元素N、H、C、O微粒金刚石石墨石英观察思考为什么不同的物质具有不同的性质？为什么不同的物质具有不同的性质？三、化学研究物质的用途与制法三、化学研究物质的用途与制法化学小常识：我国化学家在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素；诺贝尔成功的研究出炸药等。阅读课本P17页【交流讨论】课堂小结：化学研究些什么？物质的性质与变化物质的组成与结构物质的用途与制法物质的组成与结构物质的性质与变化物质的用途与制法课堂检测
